(轉) 小伍妹麻辣涼麵試吃心得
感謝小伍妹提供試吃 麻辣涼麵一份+小菜(台式泡菜、麻辣豆干、海帶干絲)
+(香麻辣油、豆瓣辣醬、xo 小魚辣醬) (一人一種)
請大家試吃完畢記得po心得给予廠商及家族朋友參考，
(勿惡意中傷廠商喔!)
哈哈...難怪找不到要po的地方...
原來走錯地方了...
首先先感謝 vickyi 主購感謝小伍妹提供試吃
今天因下班較晚...領完就把它當晚餐吃了
領到有:麻辣涼麵一份+小菜(台式泡菜、麻辣豆干、海帶干絲)
+(xo 小魚辣醬)
首先打開涼麵..再倒入香麻醬...感覺很濃郁...其中有結糰...但攪拌後份量還滿多的
吃了一口感覺與想像不同...麻辣不是要有辣才算麻辣阿
覺得辣度可以再增加一點
台式泡菜--我拿到的幾乎都出水的...
口感較軟...水分較多...嚐起來味道感覺只有醋的味道
麻辣豆干--覺得辣度可以再增加一點
海帶干絲--不知該怎麼形容...很平常的口感
(也不知是我吃太重味還是怎樣...)
xo 小魚辣醬--這應該是我最喜歡的味道了...感覺比較符合麻辣這名稱...
小魚乾很入味..
豆瓣辣醬沒看到...
我是直接跟EMI訂購小辣圓麵跟小辣寬麵
吃的感想是他的醬汁太稀太酸一點麻醬香都沒有
沒有辦法充分吸附在麵條上
我還是比較愛我們桃園可口涼麵
首先感謝vickyi及廠商提供試吃
領到有:麻辣涼麵一份+小菜(台式泡菜、麻辣豆干、海帶干絲)
+(香麻辣油)
昨天回家就馬上拌來吃
涼麵的部份我沒把辣醬拌進去
因為那一袋幾乎是辣油...所以沒加
只吃單純的麻醬涼麵+小黃瓜
聞起來有淡淡的酸味...應該是有加醋吧？
說實話...那ㄍ麵吃完會有苦味跑出來耶
我以為我的味覺有問題
拿給我老公試吃...他也說有苦味耶
不知道是不是只有我的是降
台式泡菜--很水的台式泡菜，聞起來醋味很重，不辣
麻辣豆干--這款的我比較不愛耶，感覺好像是豆干外面撒上乾的辣椒粒...也是後味偏苦
海帶干絲--吃不太出海帶和干絲的味道，不知道是不是調味過酸....辣度還好
香麻辣油--不知道是不是這個，我的那包都是辣油，裡面有看到豆豉和辣椒，嘗了一口
，有辣但不麻，這ㄍ我比較不愛.....一看到油就倒退三步
回購率：50%
我家附近有一間四川涼麵....
一樣是推麻辣涼麵
他的麻醬和辣油是一起的
不用另外加
雖然醬也是偏水
不過吃起來沒有苦味
這次拿到的是:
麻辣涼麵麵體+小黃瓜+涼麵醬包+香麻辣油
小菜(台式泡菜、麻辣豆干、海帶干絲)
在vickyi強烈建議下 昨晚拿到就當晚餐吃了
涼麵部分:
麵體拌入醬包後 吃不太出來有辣的感覺
(個人平常是吃很辣的 所以小辣對我來說沒什麼感覺)
後來把香麻辣油全數加入後,就比較辣了 這個口味OK
但是對麵體的口感比較不喜歡 很不Q (個人比較喜歡麵體Q一點 會彈牙那種)
另外小黃瓜味道有點怪怪的...
小菜部分
台式泡菜:味道跟平常吃炸臭豆腐加的那種不太一樣,不過脆度OK
麻辣豆干:這應該是裡面我最喜歡的,蠻入味的,有咬勁
海帶干絲:味道比較一般,稍淡了點
回購率：20%
如果有機會,會去小伍妹的店面吃吃看口感有沒有比較優
畢竟宅配過來總是多了些變因...
謝謝熱心且親切的vickyi主購
謝謝小伍妹提供試吃
麻辣涼麵：麻醬比較稀一點，不會油膩，搭配細麵吃滿順口的~
辣醬感覺有點油，沾了一點點，不會覺得很辣，個人很愛吃辣，
所以覺得辣度不太夠~辣醬跟麻醬合起來，有另一種味道，
感覺比純吃麻醬好吃~
回購率：60%
小菜
台式泡菜
試吃心得：泡菜酸度適中，搭配涼麵一起吃，又酸又辣很順口
海帶絲
試吃心得：海帶絲脆脆的，還滿香的，不會太鹹
麻辣豆干-- 雖叫麻辣豆干，但不知道是不是我吃慣重口味，
感覺不出來有辣耶。
回購率：60%
謝謝小伍妹提供試吃!!!
謝謝vickyi及廠商提供試吃~~
趁回台北家之前弄來吃, 還沒有加麻醬進去之前,
麵是屬比較乾一點, 加進麻醬和小黃瓜進去之後,
怪怪,有一點點的酸味,不知是不是有加醋還是~~~~
麻醬太綢了,拌不太開來, 吃起來有點太乾了
台式泡菜--口感還ok,個人偏好酸甜又小辣一點的
麻辣豆干--吃到顆粒的辣椒,有點嗆到了,所以就沒有口味到口感了~~
海帶干絲--口感平平,淡淡的口味
回購率：40%
首先感謝vickyi及廠商提供試吃
麻辣涼麵一份+(香麻辣油)
我是冰過一天才拌來吃~
小黃瓜老實說:出水酸掉了~
涼麵不會爛爛的~但沒有特別Q感~
麻醬~攪拌均勻沒向上面大大說得水水口感~
不難吃但沒有特別突兀~
小菜(台式泡菜、麻辣豆干、海帶干絲)
台式泡菜--沒有脆度的泡菜.酸度可解受~
麻辣豆干--不知是否嗅味覺問題~總覺有股酸味
海帶干絲--調味料加許多....
香麻辣油--我的那包也都是辣油~所以沒有加入~
也許去吃現場會有不一樣口感~
回購率：50%
仍要謝謝小伍妹辛苦提供試吃!!!
我是拿回家就直接拌來吃
麻辣涼麵:我有加辣油下去~味道很香!但是辣味不太夠
還不錯吃，可是有醋的味道！不太喜歡
小菜(台式泡菜、麻辣豆干、海帶干絲)
台式泡菜--覺得還不錯吃.酸度可解受~
麻辣豆干--還不錯.應該要再辣一些. 辣味不太夠
海帶干絲--這個我不愛吃.覺得不是很合口味.
回購率：60%
謝謝小伍妹辛苦提供試吃!!!
感謝vickyi及廠商提供試吃麻辣涼麵
當天回到家當晚餐吃～
份量還滿多的！吃了會飽！可惜涼麵的麵條沒有特別ｑｑ的感覺
是有點小失望啦！醬汁似乎沒有辣度？？醬汁太稠了些
小菜(台式泡菜、麻辣豆干、海帶干絲)
台式泡菜的酸度可以接受
麻辣豆干若能切成比較厚片的話～嚼勁應該會更好～辣度尚可
海帶干絲比較家常沒有特別的感覺
回購率６０％
