(轉) 小潘鳳凰酥食用心得
一直都很愛鳳梨酥,但近年來鳳梨酥粉貴
看了魔鬼甄介紹的小潘鳳凰酥,非常心動因為他真的粉俗
今天下午說服自己,沒關係啦!反正我家小胖子(大兒子)粉愛吃,我是為了他買ㄋㄟ(都是藉口,明明是自己想吃)
去到小潘那還走錯地方,有兩個地址:一個是鳳梨酥(11之1號)一個是蛋糕(12弄1號)
到了小潘家才發現外觀不起眼,但裡面還真是小型工廠,光烤盤大概就有100個,工作檯上還有3座小山(皮+鳳梨餡+蛋黃)等著做成鳳梨酥入爐烘烤
其實去到那也不用怕是不是找錯地方,因為方圓100公尺內都可以聞到香味
想說既然來了,不買個大盒(32個)回家怎麼對得起自己
鳳梨酥/鳳凰酥各半=395元
他的皮很香吃起來不會覺得喉嚨裡有一層油,餡也不會粉甜 ,因家中沒茶只好配個冰涼低糖豆漿 好吃
鳳凰酥的蛋黃大約是1/3~1/4顆,蛋黃不會過乾 鹹香鹹香還不錯
個人認為比佳德/基隆那家老店李X好吃太多了,重點是俗俗俗,且不會很甜
其實現在幾乎隨時去買都買得到,但是地址是135巷若騎車會轉不進去,因為那裏有個小階梯啦!要由下一條巷子轉進去找,很好找(開車的人只能停車走路進去囉!)
有喔!我只知道大盒395元ㄟ,小盒的不知道ㄋㄟ
你明天下午幾點要拿?我5:00過後都OK啦!海山捷運3號站內服務台等我囉!
你有我的電話囉!世紀蛋糕合購內容信件裡,最好中午前打給我喔!下午我有可能在面試會不方便接
好!
沒問題！
我明天早上11:00打給你.....
我知道你有參加我開的世紀蛋糕
你方便明晚上6:30或7:00嗎?
海山捷運站3號出口......
我家去海山站可以走路或騎腳踏車.
