(轉) 蔡媽媽油飯ｉｎ北屯洲際好棒
非常感謝蔡媽媽
大方提供試吃特惠價給大家試吃～
請大家於12/31前將心得PO上來，
好提供給店家做參考謝謝各位的配合QQ
大家可以COPY格式後回覆心得~~
試吃品：油飯
食後心得：
回購率：%
建議：
試吃品：油飯
食後心得：油飯不會很油;是用長糯米做成的~~
裡面的料有花生、栗子、瘦肉、香菇、蝦米、薑、油蔥
我發現蒸完放冷，吃起來比熱熱吃飯還要Q還要有口感!
大家不妨可以試一試喔!
回購率：70%
建議：油蔥可以放多一點，會更香更美味
試吃品：油飯
食後心得：飯真的一點都不油~料也真的下的很大方喔~瘦肉吃起來一點都不柴
花生也都好大顆ㄋㄟ~
菈菈建議放涼了再吃會更QQ~但是魷魚絲還沒冷就吃光光摟~
回購率：70%
建議：可能重視健康沒有放很油~~但是香味就減少很多~米飯吃起來就乾了點~
試吃品：油飯
食後心得：飯吃起來不油膩~料也放得很多喔~花生大顆又好吃
涼涼ㄉ吃還真好吃耶!!
回購率：80%
建議：香味有點不夠,可以再改善一下下~
試吃品：油飯
食後心得：我是用"蒸"的加熱,不知是蒸太久(20分鐘),還是糯米品種的關係,
我哥說糯米吃起來不是很Q,比較接近白米飯的口感,因為習慣吃熱的,
所以沒嚐到放涼些的QQ口感
糯米飯有濃郁的薑味及麻油味,跟平常吃的很不同
配料種類很多,但對我這個平常就是"吃菜配飯"的怪人來說,配料是少了點,
但我哥吃油飯就完全不要配料,所以所有的料我一人獨享,料有香有鹹
回購率：60%
建議：我們家比較偏好油蔥味的油飯,薑味太濃雖然有新鮮感,但還是吃不習慣;
油飯配料我不愛栗子.花生,喜歡有乾魷魚的,比較香
瘦肉建議切成條狀,比較有美感,容易入味,口感應該也會好一點;塊狀吃起來較乾
因為家人平常就愛糯米製品,可能有些對食物的偏好已養成,如果口味稍微調整,應該會更受歡迎,謝謝店家及主購!!
試吃品：油飯
食後心得：拿到馬上蒸了一盒半來當晚餐吃,米飯的q軟度很合我家口味,配料調味香菇肉絲蝦米花生也ok,至於栗子因為都進兒子的肚子所以不知味道,應該也很不錯
回購率：以每斤60~70元的價位來說,回購率80%
建議：肉絲可以再軟嫩一些,小朋友會更容易入口喔(我都是用台糖的梅花肉,只要加點水,鹽和白胡椒抓一下就很嫩,但店家有成本考量,不知其它豬肉這樣做是否也會有類似效果)
感謝主購發起試吃及店家大方送喔
試吃品：油飯
食後心得：不油膩，調味夠，不會死鹹，也蠻香的，薑味我是覺得沒有很明顯啦！
回購率：50%
建議：油飯裡有栗子不是很習慣，米飯的Q度沒有很好，有點在吃很有味道的飯的感覺。
試吃品：油飯
食後心得：不油很棒，米飯好吃，配料種類豐富但不夠多
回購率：75%
建議：我們家偏好薑味重些的，感覺比較香
感謝蔡媽媽店家提供試吃，及辛苦的主購
試吃品：油飯
食後心得：量很多,油飯本身很清淡~香味不足!
飯也顯得有點乾硬
回購率：50%
建議：料可以再多一點,香一點!
