(轉) ㄚ慕尼(韓語)泡菜試吃

♡非常感謝店家大方的提供試吃 ~
♥試吃內容:泡菜1包
請填寫拿到的泡菜哪裡好吃、哪裡需要改進,希望藉由各位的試吃,能給店家誠心的建議來做改進,請依下列格式踴躍發表您們的試吃心得哦!(對於店家好意提供試吃,請勿隨意敷衍了事填寫,至少50~60字,否則爾後無法再參與試吃)
♥試吃心得:
回購率:
心得:泡菜酸酸辣辣的程度剛剛好。但是,仔細品嚐,似乎有點苦苦的?![]()
記得大白菜製成泡菜前會有些許甜味,可是ㄚ慕尼泡菜似乎少了這份甘甜
的原味。![]()
去掉苦味,加點原來的甘甜會更好!![]()
回購率:40%
感謝廠商和主購的熱心![]()
我覺得好吃ㄚ
,因為我吃過正統的韓式泡菜,無法接受只吃一點點就受不了了。可是這個泡菜不會耶!我覺得它有比較迎合台灣人的口味吧,吃起來跟我婆婆做的一樣,只差說它有加入韓式辣椒粉而已。![]()
吃起來脆脆的,辣辣的,鹹鹹又帶點甜味,真是有夠讚的!連我婆婆和公公都搶著吃呢!而且也因為加入韓式辣椒粉所以色澤很吸引人喔!湯汁也不會黏黏的(我有吃過黏黏的,吃不了幾口。)![]()
實在是不過癮啊!!!!![]()
ㄒㄒㄒㄒ還是謝謝店家和主購了!![]()
回購率:70
試吃心得:
若要以我吃過的泡菜來排名次的話~泡菜物語>ㄚ幕尼>阿里郎村落
ㄚ幕尼剛吃第一口就粉辣,菜葉粉入味,滋味算是不錯的。但是如果吃到菜梗會很明顯的發現,味道只有滲入上下菜梗,中間並沒有入味,而且並不脆,吃到後面的時候會有一種明顯的酸味,從口中散發出來。所以這種泡菜若是拿來料理也許會比較好吃,因為他基本上味道很夠,但是菜要在煮過才會更入味。單吃就不太適合。
還是謝謝店家及主購熱情提供。
回購率:20

這是我今天拿到的ㄚ慕尼泡菜試吃包,剛好是晚餐時間,
因此,我拿來配著飯菜一起食用,泡菜吃起來口感酸脆,吃的出有蒜
和韭菜的味道,辣度適中,還滿好吃的!吃到最後,辣椒粉的口感很突出,
若是辣椒粉再磨細一點,口感會更好唷~
回購率:75%
謝謝老闆提供試吃!謝謝熱心的主購!
你好我試ㄚ慕尼ㄉ老闆
泡菜是透過發酵才會酸
剛做好菜是沒有味道
只有調味道ㄉ味道
常溫放一天就入味
第2天室溫26度以上就發酵就酸ㄋ
所以妳們拿到ㄉ已再室溫一天以上
所以會酸
室溫只能放3天超過可能就變質ㄋ
記得放ㄉ容器一定要乾燥
夾ㄉ筷子也要乾燥ㄜ
謝謝各位主購辛苦ㄋ
♥試吃心得:聞起還蠻酸的,口腔裡充滿了唾液,迫不及待想吃,
吃後酸度還好ㄝ!我能接受
白菜部份很脆,辣度算小辣,整體來說還算不錯吃!
唯一缺點就是白菜梗的部份比較沒味道,若能再入味一點就100分了
回購率:80%
感謝主購及廠商提供試吃~~感恩
♥試吃心得:
回購率:80%
感謝主購及廠商所提供哦![]()
非常道地的韓國泡菜,酸辣程度很剛好,吃完後還想再吃,三兩下就分光了,比起在大賣場的賣的更加好吃,而且家人接受度非常的高哦
♥試吃心得: 因有加韓國辣椒粉,紅紅的色澤很吸引人..可是吃起來不會太辣喔!! 辣度算小辣,不會太刺激....
整體來說還算不錯吃!
回購率:70%
感謝主購及廠商提供試吃~~感恩
♥試吃心得:酸度可以.辣度不辣ㄋㄟ.白菜蠻脆ㄉ.醬汁也不錯.這樣蠻搭ㄉ..沒有特別不好吃.只是要再入味一點
單吃不太適合.料理比較適合.
回購率:50%
謝謝店家主購辛苦ㄌ


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