(轉) 李媽媽傳統美食試吃心得

我試吃了肉粽，味道還好哩，他是南部口味，我個人是比較喜歡北部粽啦，米麻米署(花生&芝麻)都試吃，但芝麻太苦而花生沒味道，外皮則硬硬不Q，還有紅龜粿&草仔粿內餡是還ok，只是外皮太硬了。不Q，至於湯圓是朋友試吃的，也是這麼覺得啦!!不知是不是因為那幾天天氣較冷的關係，所以比較硬。