(轉) 大水缸蒟蒻酸梅凍之食後心得

我真的沒註明是蒟蒻酸梅凍，害大家以為是酸梅湯，對不起

大家吃完覺得如何？來寫功課囉！

食後心得

回購率

酸梅凍:不會很酸,酸度對我而言剛好,不過一般都喝酸梅湯比較多...突然吃凍的覺得有點怪怪的,裡面還有一個酸梅,很軟爛直接咬幾口就可以吞下,酸梅比凍要酸一些!!

回購率:40%(酸梅湯的回購率會高一些)

食後心得:我也以為是酸梅湯~~~~酸梅凍一挖下去，很明顯不是像果凍那種軟軟嫩嫩的感覺，而是一種QQ、有彈性的感覺(果然是蒟蒻作ㄉ~~ㄏ)吃起來微微酸酸的，還滿有口感的，蒟蒻凍的部分感覺梅子味可以再重一點，這樣跟底部的梅子差異才比較不會太大。

回購率:50%

哈~~再來一個以為是酸梅湯的

感覺蠻硬的耶,是不是蒟蒻粉加太多?

梅子味真的不太夠~~吃起來味道不明顯

甜度是還可以啦~

回購率:30%

食後心得：酸酸甜甜，梅子太軟了，沒有啥味道!

回購率：50%

食後心得: 我也以為是酸梅湯,酸梅凍口感稍嫌硬,甜度OK,酸度不夠,總之酸梅的味道不夠濃,底下的一顆酸梅味道我個人還算喜歡!

回購率:40%

酸梅凍口感偏硬.表皮有一層皮的感覺~這樣不好

口味酸一點會比較好.因為是酸梅凍啊