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(轉) 〔杜老爹手工水餃〕分享區

2009/5/27 發表 (2009/5/27 更新)
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身為主購的我一定要抱怨一下,

店家包裝用的塑膠袋實在太薄了!

薄到餃子的尖角隨便一劃就破了

害我只能頻頻向團員道歉,

個人認為水餃還是用夾鍊袋或盒裝較保險。

撇開這缺陷不談,

大家覺得口味如何呢?

2F

2009/5/28 發表
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這家的包裝真的太扯了

我回到家也是看到塑膠袋破掉

會有不太衛生的感覺,

雖說是試吃品,但這樣也太不尊重了吧

試吃就這麼隨便,正品要是來了,不就很糟糕

至於口味ㄇ...就還算ok,但是四季豆的我超不愛

2009/5/28 發表
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我後來寫信給賣家反應,

她有跟我道歉就是了。

我跟她說大部分賣家都用夾鍊袋,

但她似乎無更換之意,

只說下次裝箱擺放時會更注意,

不過我想……沒有下一次了吧 XD

4F

2009/5/28 發表
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皮沒有很Q,餡沒有很飽滿.口味尚可.也不會很難吃.......

回購率50%

2009/5/28 發表
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2009/5/28 發表
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2009/5/28 發表
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我很少稱讚基本口味,但這款「蔬菜彩色皮水餃」卻深得我心。

首先,談談外皮的部分。在煮時就已經聞到蔬菜香,

可見店家真的將汁液(而非色素)揉進皮裡

(綠:菠菜;黃:胡蘿蔔;橙:蕃茄;紫:山藥),

說不準內餡包著的傳統高麗菜豬肉就是要凸顯它。

另一個特色是保留了高麗菜的梗(或莖),

所以吃起來時會聽到清脆的咀嚼聲。

也許 22 稱不上飽滿,但卻予人大大的滿足!

(我拍了兩張照片都捨不得刪,最後只好一併放上來。)

8F

2009/5/30 發表
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拿到手上包裝袋已經破了.水餃皮很薄所以拿到手上己經退冰了.所以破了好幾個.就煮來吃..

吃的口感還好.没有很特別.

 

9F

2009/6/1 發表
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看你們在說我才從冰箱拿出來看..真的..袋子破了耶...賈害~~

口味:實在沒有太引人注意的地方, 邊邊有點厚,但有幾顆皮太薄被煮破..

         不喜歡泡菜口味感覺上就是泡菜包進去, 而且我吃到一堆韭菜口味, 或許裏面有不同吧, 但感覺不出來.

回購:50%

 

2009/6/1 發表 (2009/6/3 更新)
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為什麼我試吃的皮是一般白色的?和小囡的不同??

 

昨天吃了鄉味,今天吃杜老爹,我喜歡杜老爹,不油不膩,皮很Q好吃,部份種類會想再回購!

胡瓜豬肉及高麗菜豬肉:鮮甜好吃,沒有腥味,且都吃得到菜脆脆的口感

玉米豬肉及泡菜豬肉:吃不慣甜甜的水餃,泡菜為什麼會有甜味呢?

四季豆豬肉:四季豆太老,好像都沒有將兩旁的粗纖維處理掉

韭菜豬肉及韭黃豬肉:韭菜味很重,喜歡韭菜味的人會喜歡,兩者比較,我較愛前者

純素水餃:味道太單調

蘿蔔水餃:吃起來苦苦的,蘿蔔的腥辣味也很明顯 (在此額外推薦,沅誠水餃店冬天才有賣的蘿蔔水餃,鮮甜好吃)

小黃瓜水餃:好像沒吃到

洋蔥水餃:洋蔥和水餃不太搭,感覺怪怪的

 

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