(轉) 味覺系烘焙工坊試吃心得~
謝謝店家 及 主購
鬆岩牛角: 麵包底部積了一層油 加入後 還是一層油 是鹹口味的牛角 吃了一個後會覺得有點太鹹 但是麵包本質不錯吃
爆漿餐包: 沒有想像中的爆漿 不過還算大顆 內餡的奶油微甜 但是不夠香 不過一樣好吃啦~~
回購率 80%
謝謝(((味覺系烘焙工坊)))老板支小姐提供試吃 And 辛苦的主購
鬆岩牛角: 初看以為是縮小版的羅宋, 但口感真的有差,
麵包本身是不錯吃, 但吃了後會覺得有點太油太鹹 50%
爆漿餐包: 內餡的奶油太甜膩且麵包沒有香味 30%
希望廠商可以改進才會有更多的客源
謝謝店家大方提供試吃
鬆岩牛角: 麵包底部有厚厚一層油 ,不知道是不是故意做成這樣,吃起來是鹹口味的麵包,
跟一般牛角口感不一樣, 吃的時候覺得有點鹹
爆漿餐包: 感覺內線不是很多,並沒有爆漿,不過整體餐包很大顆,奶油不是很甜
回購率 75%
謝謝廠商提供試吃及辛苦的主購
試吃口味~鬆岩牛角x2、爆漿餐包x2
試吃心得~我是用微波爐加熱的,牛角的口味是鹹的,本身蠻鬆軟,口感很好
餐包的內餡沒味道,雖然有爆漿,可是吃不出來有奶油味,完全沒味道
回購率~牛角 70%
餐包 30%
謝謝(((味覺系烘焙工坊)))老板支小姐提供試吃 還有辛苦的主購
鬆岩牛角:和一般牛角的口味不一樣,麵包本身口感不錯。不知道麵包底下的那一層
是不是店家為了創造不一樣的口感而故意做的,因為沒有加熱,所以覺得
沒有非常油,但真的鹹了點。
爆漿餐包:餐包蠻大顆的,但內餡沒什麼味道耶,而且感覺很油膩。
回購率:牛角 50%
餐包 10%
謝謝店家大方提供試吃
鬆岩牛角: 口感跟牛角麵包扯不上關係,吃起來就是一般口味的麵包,
爆漿餐包:口感蠻大眾化的,奶油有點甜,吃起來沒什麼特別~
回購率 50%
試吃心得:
鬆岩牛角--麵包細緻奶油味道香濃,但太鹹也太油
爆漿餐包--內餡淡淡甜味,奶油味不夠濃郁
回購率:鬆岩牛角 50% 爆漿餐包 30%
~謝謝店家提供試吃 ˙主購辛苦了~
謝謝店家提供試吃及熱心的主購~
鬆岩牛角:鹹鹹甜甜的~蠻特別的口感~奶油味夠重~不過牛角的下面看起來有點油,牛角的層次沒有特別的分明~不夠鬆~
回購率:60%
爆漿餐包:算滿大顆ㄉ~ 內餡的奶油微甜 ~但是香味好像不是很夠~ 麵包不夠綿密~內餡吃久會膩~
回購率:60%
謝謝店家大方提供試吃和主購服務!
鬆岩牛角: 口感棉密扎實,吃起來很香,除了外皮稍油之外,還算不錯
爆漿餐包: 奶油吃起來有點結塊,和一班餐包差不多,較無特殊口感






