(轉) ★☆★內壢愛合購★☆★一定發美食點心～蔥油餅＋涼麵試吃心得

感恩店家大方提供試吃機會

謝謝各位團員的參與

試吃品名：傳統風味涼麵

試吃心得： 

小小建議：

回購率：

試吃品名：原味蔥油餅

試吃心得：  

小小建議：

回購率：

試吃品名：傳統風味涼麵

試飲心得： 醬料很香,麵條是屬於比市售黃麵還要細的麵條,吃起來口感很Q很滑順,感覺很特別!但是之前不久去吃一家知名涼麵後得急性腸胃炎,還有最近新聞報導很多生菌量過多,所以難免會有點小擔心衛生方面的問題...

小小建議：雖然已知是半份的量,但還是覺得料有點少,可以酌量增加;因為畢竟是生食,建議提供衛生檢驗報告可供買家安心.

回購率：目前這種份量以試吃價10元的回購率85%,但是不知道之後份量與價錢如何,所以未知!

試吃品名：原味蔥油餅

試飲心得：我自己不太敢吃蔥,所以是給家人分享,聽到的評價似乎還不錯,而且滿滿的蔥花料很實在!只是不知道要沾什麼調味料比較合,最後使用了最近新推出的沙茶炸醬,味道雖然沒有很搭,但似乎還可以接受~我自己有小吃了一口餅皮,可能是我技術不佳,感覺邊邊的餅皮因為厚度的關係不太容易料理到,因為沒辦法讓油煎到,所以吃起來有點粉粉硬硬的,不過我只吃了不到一片指甲多,所以也有可能是我的錯覺,不知道大家吃起來的感覺怎樣?  

小小建議：可以提供或建議買家使用何種調味料.

回購率：我有問幫忙試吃的人,他覺得如果價格在8-10元間他才會回購,超過他就覺得要再考慮;所以應該說價格在8元以下回購率100%,8-9元90%,10元85%,10元以上80%以下~

試吃品名：傳統風味涼麵

試吃心得： 醬包量很多....充滿花生香味......搭著QQ麵...加上濃厚蒜味....好吃!

                      拿到貨3盒, 一次吃不完放冰箱, 隔天當早餐麵還很Q...                  

小小建議： 可以附辣椒粉或推出辣味涼麵嗎?

回購率：80%

試吃品名：傳統風味涼麵

試吃心得：涼麵是算細條那種,QQ的不錯吃哦,醬很有味道,很香...好吃吶

小小建議：

回購率：80%(價位OK)

試吃品名：原味蔥油餅

試飲心得：餅皮還算蠻厚的,吃起來很有口感.裡面的蔥很多而且很香,不會嗆哦  

小小建議：

回購率：80%(價位OK)

感恩店家大方提供試吃機會

涼麵 : 收到您的建議. 關於料的方面,我們會改進.

          我們的試吃品 +(-)160g  正品 +(-)300g, 可以吃飽喔!

          涼麵都是出貨當天製作,(不管醬料還是麵條)

蔥油餅 : 我們有韭菜餅，吃過的人都說不錯.

             餅鹹度都已經調配好了,建議吃原味.

             如果要加的話,可以市面上一般辣椒醬.

煎食方法:

熱鍋加入一匙油,轉中芯蘭花火,將兩面餅皮煎軟,再轉中小火煎到兩面成金黃色,即可起鍋食用.  

油可以依照個人需求作增減,油多一點,煎起來比較酥,.油少一點,煎起來比較脆.

注意事項:

1.不需解凍,(以免麵糰產生糊狀)

2.直接冷凍入鍋煎食,小心翻面,不用拍打,以免破損,爆餡

價格方面,和市面同類型的蔥油餅比起來已經比較便宜囉!

對了!  因為您的PO文有重複,我把重複的刪了,把本文留在內壢團購心得裡 ^~^

謝謝.

感謝您的建議. 好低,我們會多出一個辣味涼麵.

我們的蔥油餅,也粉好吃喔!

請多多支持囉 ^~^

謝謝.

謝謝您,給我們佳評,

也希望您能多多支持啦! 您的支持是我們繼續努力的動力.

gogogo!!

我吃的是原味蔥油餅,我覺得鹹度ok,不沾醬也都很好吃,不輸給老克明(我老公說的)

感謝店家大方提供試吃機會

試吃心得:   醬料與雙營很類似.但稍微鹹ㄌ點.大致上還不錯...                  

小小建議： 可以推出辣味雞絲口味涼麵嗎?

回購率：95%(如果價格不貴)

試吃品名：原味蔥油餅

試飲心得：餅皮算蠻厚的,吃起來口感紮實.餅裡蔥很多而且很香

小小建議：

回購率：90%(如果價位親切)

試吃品名：原味蔥油餅

試飲心得：內餡蔥很多不會嗆辣,小朋友的接受度蠻高的,不過餅皮有點太厚了  

小小建議：

回購率：70%