(轉) 桃園芝麻蔥油餅-試吃心得
☆★麻煩有拿試吃的團友請來寫心得歐★☆
寫的方式如下:種類、試吃心得、回購率%
1.蔥抓餅-餅皮煎至金黃(口感較酥硬些)加蛋後口感超棒的，外脆內軟~口味不會很重~好吃!!
(回購率85%)
2.蔥餡餅-小火慢煎至金黃(途中我有以鍋蓋稍微悶一下)，這個口味比較重些，蔥白部分挺多的鹹鹹香香的，蔥的香氣很足夠不用沾醬就很好吃，不輸其他有名的蔥油餅喔!!
(回購率90%)
3.韭菜盒-一樣以小火少油慢煎(途中我有加一點點熱水用悶煎的方式)，這個也是重口味的，韭菜部分很新鮮多汁(不會老老材材的)跟豆乾、冬粉、蝦皮比例調的剛好，不沾醬也是粉好吃~粉讚!!
(回購率90%)
4.紅豆餡餅-我以更少的油用悶烙的方式將餅皮兩面煎至金黃，皮吃起來較乾硬，紅豆餡太甜了~~(回購率0%)
附上照片~_~
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1.蔥抓餅-口感略乾，口味一般，跟超市買的差不多，價格比超市便宜的話我才會考慮購買
(回購率50%)
2.蔥餡餅-這在煎的時候就有撲鼻的香味，吃的時候蔥香十足，再加上本身就有調味不需要沾醬就粉好吃了(回購率80%)
3.韭菜盒-因為我不敢吃所以請外公品嘗，用料還蠻厚實的，口味也較重，他說好吃!!
(回購率90%)
4.紅豆餡餅-可能是內餡的關係，吃起來皮乾內甜，不太對味，吃幾口就覺得膩了(回購率0%)
1.蔥抓餅-未吃~吃完補上
2.蔥餡餅- 煎的時候就很香，蔥很多，沒加醬料，味道就很夠了
3.韭菜盒-韭菜盒子，個人覺得冬粉好像比較好~不過味道很夠，很香，不用加醬就很好吃了
4.紅豆餡餅--未吃~吃完補上
蔥抓餅~
煎起來酥酥脆脆的，好吃，回購率90%
蔥餡餅~
不需再加胡椒粉，鹹鹹的很夠味，回購率90%
韭菜盒~
韭菜很濃，鹹度很夠，適合重口味的人，回購率80%
紅豆餡餅~
外皮酥酥的，內餡甜甜的，很不一樣的感覺，回購率90%
品項：蔥抓餅
心得：餅皮薄薄的，很容易就可以煎得酥脆，加上有些微芝麻，不錯
回購率：90%
品項：蔥餡餅
心得：餅皮厚實，味道稍重
回購率：60%
品項：韭菜盒
心得：韭菜及蛋香濃郁，如果鹹度可以降低，會更完美
回購率：90%
品項：紅豆餡餅
心得：很甜，吃完一個會膩
回購率：0%
蔥抓餅:沒有蔥的味道 而且 只有看到一點點蔥末....一點味道也沒有...不好吃 回購率0
蔥餡餅 有點太鹹 餡料還好是不會很少但也不算多 回購率40
韭菜盒 餡料的的味道可以 不用沾醬就好吃 個人認為是四種裡面最好吃的一種 回購率80
紅豆餡餅 有點太甜 吃幾口就膩了 回購率0
1.蔥抓餅-技術不好，有點焦~不過滿好吃的
4.紅豆餡餅--超甜............回購0%
其他3種~價錢~時間都OK的話~回購 80%
紅豆餡餅~真的太甜了...不考慮
在我的部落格裡有照片,吃了蔥抓餅和紅豆饀餅,
回購:70%
韭菜盒子和蔥油餡餅也完成了.
回購:80%
謝謝廠商和主購.
1.蔥抓餅:蔥太少 口味一般 回購率30%
2.蔥餡餅 : 蔥餡很多,吃起來又香又夠味.回購率80 %
3.韭菜盒 餡料的味道足夠,吃起來很好吃.回購率80%
4.紅豆餡餅 :內饀太甜 ,一塊吃不完 .回購率30%
1.蔥抓餅-好吃!香香脆脆的,加一顆蛋,沾一些醬油膏,真是美味呢!
回購率：90%
2.蔥餡餅- 蔥很多，料多實在,味道濃郁!
回購率：80%
3.韭菜盒-韭菜很多喔!香味撲鼻!可惜本人對韭菜沒興趣!
回購率：20%
4.紅豆餡餅--可能不太喜歡甜的餡餅,所以一,兩塊還好,太大塊了,吃多有點膩耶!
回購率：20%
