(轉) 維揚麵包花園 試吃

與店家連絡試吃   我先發表心得

1. 香澄起司蛋糕

一打開  有點下一跳  好漂亮喔~~~  圓圓的蛋糕體上方  有兩片柳橙片  可愛極了 視覺上  加分加分 ~~~

包裝蛋糕的紙盒一看就知用心設計過  蛋糕下方與邊邊以透明玻璃紙包裹  外圍以紙盒固定  因為有玻璃紙保護  蛋糕外圍不至被紙盒弄花  紙盒固定 不會在提取蛋糕時  蛋糕在盒中隨意滑動

應該算重乳酪蛋糕  但又沒有一般市面上重乳酪蛋糕較硬的蛋糕體 與 濃的化不開  味覺稍嫌繁重黏膩的乳酪味   維揚的乳酪蛋糕  雖然有濃郁的乳酪  但乳酪入口會自然化開  味蕾上不帶有負擔  香澄的香氣與乳酪在口中  配一杯無糖咖啡或一杯茶  絕配!!!

回購率 : 100%

2.牛奶糖起司蛋糕

牛奶糖當然要有可愛的裝飾  店家以圓輪當圖案  也是可愛的作品

包裝與香澄一樣   

第一次看見這口味  之前在苗栗一家頗具規模的麵包店  買過幾次牛奶糖麵包  現在竟出現牛奶糖乳酪蛋糕  新鮮感促使我  一定要嚐嚐

一入口  牛奶糖熟悉的感覺  立即出現  真是厲害的師父  能將牛奶糖口味化身在乳酪蛋糕中  聽店家說  師傅使用焦糖提味  讓蛋糕香氣提升  沒吃過這口味的  可以嚐嚐  在有陽光的午後  配一杯咖啡或茶  犒賞辛苦工作的自己 ^^
回購率 : ８０%　　（先吃了香澄口味　我還是比較喜歡香澄）

3.大福

一盒8粒  我沒什麼機會搶  因為吃第一顆的同仁 用叉子剖開大福  大聲說  "哇~~你看  紅豆一顆顆  好充實飽滿喔~~  皮好薄  一般吃的大福  都會有點空  這家不錯喔!!!"  在這句話之後  可以想見  同仁們的目標變成一致 --- 搶大福  ㄞ~~~ 我只好被晾在旁邊  先去搶一塊香澄乳酪蛋糕  彌補自己....

大福好吃沒話說

回購率 : 100%

4.酒釀桂圓
外表看起來  我ㄧ直以為是葡萄乾麵包　不好意思  世面見的不夠  不知是鼎鼎有名   出國比賽  得獎作品　XD
甜度適中  麵包體口感很好 看起來雖是歐式麵包  但又沒有歐式麵包的乾硬  取代的是鬆軟口感 雖然自己常做麵包  但功力...ㄞ~~差太多了  桂圓給得實在  不馬虎  桂圓經過酒浸泡  有濃濃酒的香氣  與一般市面上賣的"酒釀"XX比  維揚的酒釀桂圓  明顯使用真材實料  酒的香氣十足  好吃~
回購率 : ９０%　（價格若能低一點　　回購率一定是１００％）