(轉) 新鮮彈牙的跳跳蝦

說到蝦子～這可是小千千的最愛啊!！

只要看到蝦子，她一定會說：蝦蝦～妹妹的（手指自己） 

平時我會買新鮮的蝦子回來炒，或是煮火鍋時會放入，不過做成紹興酒蝦或是蒜頭蝦則是從來沒做過，這次收到跳跳蝦寄來兩款口味的蝦子，我想最開心的不只小千千，連哥哥也超開心的～ 

收到兩款跳跳蝦的口味，有蒜辣蝦和紹興酒蝦喔！

包裝採用夾錬袋設計，製造日期印在包裝上，以冷凍保存，要食用時"連同外包裝"泡冷水or沖水解凍，解凍後即可馬上開封食用，每次解凍請取欲食用之數量，切勿反覆退冰，以保持蝦子新鮮度及Q彈肉質喔~ 

「跳跳」品質宣言 

A講究健康與美味，皆以天然素材製作，絕不添加人工甘味及防腐劑。

B嚴選比一般市售規格更大的新鮮白蝦，口感更加爽脆，鮮甜加倍。

C貼心修剪蝦頭、蝦腳，使蝦子易剝取不會刺傷手。

D堅持衛生管理、新鮮現做、確認訂單後開始製作，急速冷凍後送往物流、約三個工作天、第四天配送到達。

馬上來嚐嚐看囉～

小朋友不敢吃辣，我先開紹興酒蝦囉～

在打開包裝時，一股淡淡的酒香撲鼻來～ 

紹興酒蝦(每包蝦淨重300±5g)

在擺盤時，真的天人交戰啊！

 陣陣香味令人食指大動唷～

紹興酒蝦以陳年紹興為基底、精選數種獨家中藥材細緻調配！

倒出時覺得這包紹興酒蝦好多蝦喔！稍稍數了一下蝦子數量有14隻蝦，每隻蝦子都好大隻喔！

看起來就很美味可口，小千千在一旁虎視眈眈的看著一隻隻肥滋滋的蝦子，一直說：媽咪～我要吃（我：再等一下下啦～媽咪拍快一點喔！）

到底有多大隻呢？

看看旁邊的10元硬幣就可以知道有多大隻囉～ 

剝好了一隻蝦蝦，準備要拍照時剛好相機沒電，我去書房拿充電器，才一轉頭.....蝦蝦已經被小千千給偷吃了 

插好充電器，再剝一隻蝦子放在盤子上，準備按下快門時，小千千以迅雷不及掩耳的速度又把蝦蝦給....吃了 

這...只能說~蝦蝦終結者....小千千是也

   

說真的不要說小千千了，光聞這紹興酒蝦的香味，我也好想咬一口喔！ 

蝦子新不新鮮，在剝蝦殼時就知道囉～

看看這肥滋滋的蝦子，近拍完後這隻蝦蝦最後的落腳處，相信聰明的你應該知道齁～ 

 

鮮甜彈牙的紹興酒蝦，酒味完全脫除，只保留了紹興酒醇厚香氣，到口嚐來，整隻蝦品浸滿紹興香氣，咀嚼之間，蝦子鮮甜滋味全部釋放，豐腴陶然，餘韻十足，難怪是「跳跳蝦」首選推薦，不只大人喜歡，連小朋友都很愛喔！ 

再來個蒜辣蝦（每包蝦淨重300±5g）

這蒜辣蝦可是跳跳獨家口味！

打開包裝時，一股淡淡的檸檬香氣及辣椒味瞬間飄出，蒜辣蝦以新鮮檸檬、蒜末、辣椒等多樣天然蔬菜調配～

看起來似乎很辣的樣子，認識我的朋友都知道，我只敢吃小辣. 

剝一隻來嚐嚐囉～

 

嗯～入口後在口中咀嚼，鮮甜甘美的蝦子與檸檬香味交織，充滿蒜頭及辣椒及檸檬的香味，看似很辣的蒜辣蝦，或許是有檸檬加持，口味不會覺得很辣，反而香辣中帶點檸檬的香味，嚐起來充滿迷人的南洋風情～ 

這款蒜辣蝦很適合輕食、佐以蔬菜沙拉食用，美味加分；喜愛南洋口味的饕客一定會喜歡，這款蒜辣蝦可是「跳跳蝦」人氣商品喔。 

不管是紹興酒蝦還是蒜辣蝦，鮮甜彈牙的口感讓我們吮指回味喔～

 

跳跳蝦創意料理

部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jumpjumpshrimp/article?mid=2&prev=4&next=-1

愛合購:http://www.ihergo.com/store/jumpjumpshrimp/product