(轉) 參加ele760327團友試吃心得請在此發表~

感謝店家提供試吃 

食後心得&建議：

食後心得&建議：

       謝謝店家提供試吃，和主購發團讓我有機會試吃到這些年菜，以下是我吃到的三樣
1.古早味佛跳牆：食材很豐富，不油膩，整體來說我覺得味道還不錯。

2.養生花雕蝦：蝦子有入味可惜我加熱過久蝦子太老了，湯的中藥味和酒香蠻濃郁的我喜歡。

3.極品花雕雞：相較於花雕蝦，花雕雞的酒香就淡了許多，這道菜我就沒有什麼感覺了。

感謝辛苦的主購.及團員們的支持.

養生花雕蝦

內容物 : 頂級大白蝦、花雕酒、養生藥材…等

食用方法 : 解凍後即可冰涼食用,若要溫食,請先將鮮蝦取出,待湯汁加熱關火後,

                   再放回鮮蝦溫熱 (避免肉質老化過硬)

該要再次強調的...真抱歉 !

食後心得&建議：
1.古早味佛跳牆：料很多,裡面還有鮑魚ㄟ~湯的味道也夠~很不錯吃喔!!
2.養生花雕蝦：店家有把蝦頭剪掉喔~也很入味~不過就是蝦肉老掉囉^^"
3.鮑魚龍蝦沙拉 ：有一顆小鮑魚喔~蝦卵+龍蝦肉都很多喔~還有一點芥末的香味~
                                   不過不會嗆辣喔!!
感謝店家提供試吃

食後心得&建議：

       謝謝店家提供試吃，

1.花旗蔘粥：沒有特別的口感及味道，只有一點點蔘味+肉絲的感覺
2.極品花雕雞：還ok，肉質有口感，味道蠻香的

食後心得&建議：
1.花旗蔘粥：味道很淡，跟一般清粥沒兩樣
2.極品花雕雞：味道很香，雞肉口感還不錯，但沒什麼特別的
3.鮑魚龍蝦沙拉：很好吃，芥茉的氣味，把整個沙拉     品質提升不少

               感謝店家提供試吃

首先感謝眾家族、主購、團員們，對此次活動的熱烈支持。 對於「心得」中大家談論的疑惑及反應，我們多日來反覆檢討、試驗，得到以下幾點結論；為方便搜集大家接下來的意見，我們另開一話題綜合回覆，煩請大家移駕點閱，繼續給予我們寶貴的建議，感謝您。

蔡蔡子美味關係 480份年菜試吃 心得總回覆