(轉) 桃園火車站。桃園監理站/小大湳。八德大湳~施家鮮肉湯圓食後記
我開的團是2/5(週四)到貨的
煮了10顆(約二碗)
一盒是20顆
1.煮法:店家是教大家把所有配料全放去,和生湯圓一起煮~
我會建議:水開後放生湯圓下去煮至熟透後,再放配料小煮一下,芹菜要起鍋前再放~
(記得下鍋後要晃動一下湯圓,不要讓它沾黏)
他們的湯圓還蠻耐煮的(不會像一般包內餡的湯圓,容易破皮)
有圖為證如下(我煮了約20分喔,都沒破皮耶~)


賞味口感:
皮Q軟好吃,內餡的豬肉紮實入味有香氣,沒有腥味~也不會鬆散!
自己搭些小白菜或茼蒿.香菜.吃起來會更讚喔~
回購:100%
有吃了的大大也來說說感覺吧!
畢竟每個人的口感皆有不同!
也好讓想購買的人一個參考依據~
我的湯圓是2/5到貨的
今天是元宵節正好煮來吃
皮真的很Q不會爛爛的
市售的X冠,義X,都不耐煮,一下就破皮兒了
內餡的肉味道很正點
加些筒篙和胡椒粉
兒子老公直說讚呢
另~~
他們家的餛飩也很好吃
粒粒分明多煮一下皮肉也不會分離
好吃......![]()
回購率是擠霸啪啦 ![]()
我昨天煮麵時丟幾顆餛飩和湯圓下去,
想來試試味道~
嗯!內餡夠味,湯圓皮好Q喔!
真好吃~~
有幸福的感覺...
我女兒也說餛飩好吃!
謝謝k大嚕!







