(轉) 新莊小Q團友試吃(燒賣)心得分享

感謝店家 21點港式點心專賣店 提共試吃

1.海鮮魚翅餃:還不錯

2.翡翠香菇餃:還不錯

3.糯米珍珠丸:還不錯

4.蟹黃蒸燒賣:家人說好吃

5.火腿蒸燒賣:家人說好吃

6.錦繡花枝餃:不錯吃

7.日本蟹柳球:家人說好吃

8.金菇紫菜捲:不錯吃

9.黑糯米燒賣:不太喜歡

10.蝦仁燒賣:ㄝ好ㄔ

11.蝦餃皇:好多蝦喔~非常飽嘴

12.韭菜鮮蝦水晶包:不錯吃

回購率:  85    %

昨天剛拿到港點回家後，就是馬上把它們一個一個整理好擺上蒸鍋...

接著，就依說明說所寫~蒸個10~15分鐘(過程中可是香味四溢呢^^)，

再來~~就是上菜啦!!!

個個飽滿多汁鮮甜，用料很實在，口味和口感都不錯，大致上都蠻好吃的!!

其中有幾個燒賣還吃的出濃濃的香菇味…好吃!!

相較之下，黑糯米燒賣(甜)只包一顆甜蓮子(我猜可能是吧)

而且有點鬆散，所以就顯得遜色一些.

加購點心，竹鮮牛肉丸、奶皇包…也都好吃!!

至於包裝，試吃品燒賣蒸餃在退冰後，外皮很容易與塑膠盒沾黏在一起而破掉…殘念!!

其他另外加購的點心，都有分類包裝，我絕得是蠻用心的啦!!

回購率：95%

 謝謝你的見意因為燒賣實在有點大盒子不好裝我們會再改進

拈請用敲一下燒賣自動分開不要硬扒開否則皮會破

每種燒賣都很好吃也很大顆,只是燒賣太大顆有些皮都黏在一起了

回購率90%

感謝店家 21點港式點心專賣店 提共試吃...哈.但不是免費^_^...也感謝主購喲~

嗯.整體說來.都算蠻大顆的...!味道也都及格啦!!

我另外有買..豉汁蒸排骨 ..小小一盒...是生肉喲!!.......還不錯吃..只是真的好少喲...畢竟是45元..也不能要求太多!!

整體而言..若是以[試吃價]...想吃的時候.偶而會買!!

因為試吃價.也沒便宜多少>_<

ps:因為是生的.....準備蒸的時候..水晶包的麵糊..年住盒底...>_<......

燒賣都很好吃~不過單子寫的蒸煮方法~說真的不可能一ㄧ照這樣,有點不切實際

回購率70%

 燒賣很大顆~~加熱膨脹~~是我鍋子太小嗎?~

燒賣都不錯吃~各有各的味道~~上次吃團另一家內餡吃起來好像都一樣,只是皮不一樣~

不過"黑糯米燒賣"咬下去的時後很跳tone~~os:咦...是甜的..

謝謝店家提供試吃喔~~也謝謝主購~~

回購率85%

 21點港式點心專賣店的人蔘燉雞湯超好喝,雞肉嫩而不爛,湯的味道也很到味.

那是8吋蒸籠紙因我們的燒賣較大

所以每次放8個左右就可以太多會拈在一起

要給它(燒賣)空間因蒸出來還會長大我們用的是水打餡所以它會變大

我看你的圖片水晶包跟蝦餃蒸的時間不要超過9分鐘你蒸過頭

若燒賣要蒸之前有拈住不要硬剝這樣皮會破用敲的就可自己分開切記

        感謝店家 21點港式點心專賣店 提共試吃  

從冰箱要拿出來蒸時，發現燒賣底部都黏住盒子。很可惜喔～  

燒賣每顆都算大粒，味道也很夠～整體來說，        好甲！