(轉) 下港也羊肉爐試吃心得
心得 今天發完貨我就趕快煮來吃了 味道還是和我去年吃的一樣棒 我到貨時先泡水讓他退冰 退冰後我放入鍋裡加少許水再加些金針菇和涷豆腐 快好的時候我最後加了我最愛的茼蒿 在這嚴冬裡真是暖了我的胃 我最喜歡的是牠的肉吃起來沒有羊騷味 讓人家吃起來都不會怕 下次我想去她們家的店吃吃看 聽說他們家的麵線也不錯吃喔 只是有些遠倒是
回購率 90 另外的10是(希望老闆還可以便宜些)
我也來說我吃過心得:
我先隔水加熱退冰後,放電火鍋加熱放凍豆腐+冬毆菜,真的湯好喝,肉也大塊有肉(夠軟)真的沒羊騷味,不像大賣場賣的冷凍羊肉爐肉很小又硬,這家好吃,會回購!(ps:對了,這家凍凍豆腐大塊又綿密,雖然貴些,但我覺得好吃!)推~
羊肉湯我覺得鹹了一點
羊肉倒是大塊
肉質不錯
沒羊騷味
給的相當有誠意
不像大賣場賣的冷凍羊肉爐肉少又硬
價格再便宜些
回購率會更高
謝謝辛苦的主購及提供試吃的店家
回購率:85%
試吃的心得~
按照店家比例加水.羊肉湯比較鹹.
加了蔬菜下去煮還是稍鹹.吃一些就會有些膩口.
羊肉還蠻軟嫩的.不需要在花時間燉煮.
但較不合我口味~
回購率:60%
試吃心得~
加了蔬菜下去煮還是稍鹹.吃一些就會有些膩口.
羊肉倒是大塊
肉質不錯
謝謝辛苦的主購及提供試吃的店家
回購率:80%
試吃心得~
湯頭很夠味，中藥味很夠，整個很香很順口，又不油!!(重點)
一般賣場買ㄉ都不夠味又很油.......
肉也很入味，軟度剛好，有點後悔沒多買肉來加料，
很多人反應湯太鹹，我水可能加比較多，覺ㄉ還ok，
倒是豆瓣醬很鹹........不過我拿來伴冬粉不錯吃喔!!
整體真ㄉ不錯吃!!
而價位是比賣場賣ㄉ貴，但好吃很多，所以價位算可以接受!!
回購率:90%
謝謝辛苦的主購及提供試吃的店家
心得: 好吃耶，不會因試吃而有所不同喔，而且味道不輸去店家吃的口感耶，我加了高麗菜在沾醬真是美味，豆辦醬的口味還不錯喔（不過有點少了些）我沾不夠耶，而且我還加訂了大骨真是味美料實在喔，而且羊肉沒有羊騷味耶，真是美味。
回購率:100
非常感謝主購與店家的提供
