(轉) 菓子燒
謝謝菓子燒提供這次的試吃機會 ^^ 請大家將食後最真實的感想寫出來
委婉的給予店家建議和改進之處......也供團員們和店家參考一下回購心得
每個人的鹹淡口味皆不同、辣味的接受度也不同，如果您了解自己
是吃重口味、大辣的，或是吃的清淡、不吃辣的人，那下筆前就要
客觀一點的寫喔！請直接複製下列格式即可，謝謝大家的試吃喔！
請直接複製下面格式....
食後心得：1. 酸菜：麵皮太厚了也有一點略乾，內餡過少，酸菜可以再酸辣一點
2. 菜脯：因為菜脯只有一點點，外皮顯得更厚了，不過外皮挺香的...
回購率%：.1.酸菜：75%
2.菜脯： 75%
食後心得：1. 奶油:外皮像雞蛋糕.太厚也有點乾.內餡太少.奶油不香.
2. 紅豆:外皮像雞蛋糕.太厚也有點乾.內餡太少.甜度適中.
回購率%：.70%
食後心得：香草奶油及 金山地瓜 ─ 就只是一般常見的車輪餅，外皮太乾，內餡少
完全吃不出香草及地瓜的味道。
回購率%：.70％
謝謝店家及雅玲提供試吃
食後心得：1. 酸菜：外皮太乾太甜，內餡太少，不過鹹的口味比甜的好吃一點。
2. 地瓜：外皮太乾太甜，沒什麼地瓜味。
回購率%：.1.酸菜：70%
2.地瓜：50%
食後心得：1. 香草奶油:這跟車輪餅有不一樣嗎? 如果是熱的應該會比較好吃~~不過外皮不像一單的車輪餅涼了會變成橡皮筋~~內餡也跟一般的奶油口味有點不同
2. 香草紅豆:甜度適中.. 紅豆煮的夠爛~~吃起來不會硬硬的
整體而言...應該是比較適合剛出爐就吃會比較好吃
回購率: 50%
謝謝大方的廠商跟辛苦的雅玲喔^^
食後心得：1. 奶油：麵皮覺得沒有味道 太乾了點 奶油也沒有香味
2. 紅豆：紅豆不會太甜不過不夠香
回購率%：.1.奶油：50%
2.紅豆： 50%
謝謝辛苦美麗地雅玲喔還有廠商給予試吃
食後心得：1. 奶油：覺得奶油不夠甜也不香麵皮感覺好像跟餡料分開
沒有濃入再一起地感覺
2. 地瓜：口感還好 不過好像味道都不夠甜 麵皮也乾了點
還是因為不是剛出爐吃所以口感才影響到啊
回購率%：.1.奶油：50%
2.地瓜： 50%
謝謝
食後心得：吃之前先用烤箱稍稍烤過 因為天氣冷想吃熱的
但總結來說 外皮很失敗 不夠緊實 內餡(酸菜、菜脯)過少
所以沒感覺內餡特色@@
回購率%：50%
食後心得：
一拿到覺得興奮,因為看起來就跟一般的車輪餅的餅皮不一樣,回家之後,用刀子把兩各炳各切成4小塊,與老公細細品嚐,哇!!真是好吃!!應該是餅皮的關係吧,他跟一般的車輪餅不一樣,餅皮是用有點像蛋糕的材料做的,可是又比一班蛋糕紮實,讓嘴巴一直說晚上吃好飽的老公,一塊接一塊,內餡兩種都不會太甜,太適合輕食主義的人了,
1. 香草紅豆：甜度剛好不會太甜.. 紅豆煮的夠爛~~含著會慢慢散
開,不過沒有香草的香氣,期待剛出爐的,可能味道會不同
2. 地瓜：口感超特別, 味道不會太甜,鬆鬆軟軟的,裡面可是大有文章呢!!!內
餡有兩種顏色,根據老公仔細觀察之後發現(猜想)應該是南瓜泥和
著地瓜(顏色較淺,都呈小塊狀) ,味道很搭,
我覺得店家實在很用心,雖然是平價而且舉目所及都看的到的車輪餅,但卻可以研發這種健康適合現代人的零嘴,給你鼓鼓掌
,好期待可以吃到不同口味
回購率%：.1.香草紅豆：100%
2.地瓜： 100%
食後心得：
1. 酸菜：麵一真的有點厚，裡面還是脆脆的，可能微辣會比較好一點吧
2. 地瓜：內餡裡還有些微顆粒，吃起來感覺都是麵衣，內餡好像有點乾，可能要熱熱
吃，香味才會比較有，
回購率%：.1.酸菜：50%
2.菜脯： 50%
謝謝主購和廠商的試吃
