(轉) 【嘉義】--蔥油餅試吃
心得:看了大家的心得了。我是剛剛才煎給我媽吃的,自己也吃了一口。沒有吃到醬油的地方味道是有比較淡,不過我媽吃起來感覺是還不錯就是了,因為要吃之前我有先上網看了一下做法,需要先拿出來退冰五分鐘,所以我有照做。雖然煎起來很醜,不過蔥油餅吃起來有QQ的感覺。
建議:味道真的偏淡,可以試著開發出適合的醬油包來搭配購買會更好。
回購(%):80%問過我媽會不會想再買來吃,她也說O.K.啦
◎謝謝店家和主購提供試吃◎
蔥油餅--心得:餅本身味道很淡,餅皮挺厚的,自己加了蛋和胡椒鹽、辣醬調味後
感覺好多了。
建議:餅本身可以加些許的胡椒鹽,蔥花可以放多些
回購(%):60%
蔥油餅--心得:餅沒有麵粉的香氣,餅皮吃起來感覺有點厚,也沒有吃到該有的蔥香味
建議:餅可以薄一點,蔥可以再多一點
回購(%):20%
☆感謝商家提供試吃☆
蔥油餅--心得:蔥油餅口味過淡,沒有蔥味.
建議:口味可再重些,蔥的份量要加強.
回購(%):20%
並謝謝熱心的主購開團.
蔥油餅--心得:說是手工.但並沒有想像中好吃.很硬.我媽還說很難煎 = = 有淡淡ㄉ酸味?
建議:餅可以再Q一點.沒有蔥ㄉ香氣
回購(%):0%









