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(轉) 試吃♣手造私房-手工抹醬

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2009/4/3 發表 (2009/4/3 更新)
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用心的好店家!值得大家鼓勵喔

 

店長 : fifihoney (62)
網址 :
電話 : 0938464604

 

店家熱情邀約試吃...我真的很不好意思免費試吃! 我是懶鬼...店家都沒催我心得0rz!感恩啦~~

就簡單分享啦...~這樣下次其他人想訂可以參考~

(1) 請問您試吃的商品為何:

椰絲奶酥.厚片抹醬(試吃品50g):胚芽奶酥:玉露奶酥:海苔奶酥:

(插花土司 愛戀65度c:黑糖薄片)


(2) 請問吃起來有什麼感覺? 好吃嗎? 什麼讓您覺得好吃呢?

若覺得不好吃,您覺得可能是什麼問題? 您建議怎麼改進比較好呢?

上:椰絲,下:抹茶玉露(未烤)

椰絲奶酥.厚片抹醬(試吃品50g):

椰絲用料足,烤過散發淡淡椰子香氣~好吃^^

 

上:椰絲,下:抹茶玉露(烤)

玉露奶酥.厚片抹醬:

抹茶融合的很好,留有茶味不苦澀,我和妹都覺得有點甜,畢竟抹醬還是要會甜的比較搭麵包啦:D

...土司被咬一口~拍水~我妹就是等不及...老是我還沒拍好就開動勒^^aa

 

上:胚芽,下:海苔(未烤)

胚芽奶酥.厚片抹醬:

胚芽小麥口感醇厚,是試吃口味中最不甜的口味,我妹最喜歡這口味~她說因為最不甜~

我反而敬陪末座~原因也是:因為最不甜...XD

所以說~味覺有如藝術,人人心中各自有評量啦~說不準滴^^

 

上:胚芽,下:海苔(烤)

海苔奶酥.厚片抹醬:

店家研發的新口味,本來已寄出3種口味,很熱心還馬上補寄海苔口味^^

我想喊停都來不及XDD...

原因是~

我不喜歡海苔副食品啦...囧

(我喜歡海苔,可是不喜歡海苔口味的零食,怪:P)

 

不過妙的是...

試吃過我反而不會不喜歡耶~怪XDXD...

 

海苔用料很充足(看照片...哪款不下重本

我本怕甜甜鹹鹹的口味,不是討厭只是怕失望,覺得雙重口味的調和真的不簡單!

這款海苔口味甜度適中,吃起來調和的蠻好的!

海苔緩衝了抹醬的甜變得稍低,整體調和度頗佳,實在是一難得海苔點心!

 

給我男友mr.k 試吃,他大愛指定要買這郭

(拜託你這個海苔控... 看看你的toro肚~~)

 


(3) 請問您認為這項產品的 C/P 值如何?

(請以商品的售價/試吃感覺,您覺得值得購買的指數%)

椰絲奶酥.厚片抹醬(100g杯裝) 80元:30%

不是不好吃喔~~只是個人喜好...我家對椰絲沒有愛XD

 

胚芽奶酥.厚片抹醬(100g杯裝) 90 元:50%

同上~個人喜好...我對低糖胚芽沒有愛XD

 我妹倒是覺得香氣足,低糖很對她的味喔!

 

玉露奶酥.厚片抹醬(100g杯裝) 90 元:100%

我家一整個抹茶控...這款好吃喔^^!!

 

海苔奶酥.厚片抹醬(100g杯裝) 95 元:100%

k大爺指定的...小女子我哪敢說不買呢!!~~XDD

 

 

嚴格來說~這家真的不便宜,但我又覺得真的很真材實料~

店家還在研發中,近期都有辦試吃,歡迎大家去嘗試看看摟!

 

建議:

包裝可以再考慮,塑膠盒薄又軟不容易抗壓+保存不易

可以+貼保存期限^^

 

由於抹醬熱量高,建議出綜合口味小份量包,提供媽媽們天天換口味比較不膩喔:)

 

黑糖~牛奶口味~一些大眾討喜口味建議研發,有助大家接受度提高喔~~

 

~支持好店家~請繼續保持下去真的很用心喔!

 

我一定會再回購的^^謝謝!!

 

感謝店家大方的提供試吃

2F

2009/4/3 發表 (2009/4/3 更新)
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謝謝 Unconsciou (165)的試吃心得

本商店的奶酥抹醬是純手工一杯一杯調製

出貨當天一早調製下午裝箱寄出

與一般商店所販售的機器製造奶酥完全不一樣

在品質上與用料上也都是有一定的水準

每一款都是真材實料紮紮實實且口感豐富

價格也比一般市售奶酥高

成本完全在於原料部份.每一款都是精選過

所以價格無法DOWN下來

優點是吃的新鮮健康且可調整甜度

缺點是價格較高且賣相不是很好(很努力想克服但原料價格一直DOWN不下來)

(我都會很雞婆在裝杯時又幫忙攪拌一次.所以都會醜醜的.如同妳收到的樣子)

妳的綜合口味小份量包建議很實用.謝謝妳的建議

所以我規劃了10款口味分成2個套餐

A套餐:

1-原味奶酥

2-芝麻奶酥

3-摩卡奶酥

4-海苔奶酥

5-黑糖奶酥

 

B套餐

 

1-玉露奶酥(抹茶口味)

2-椰絲奶酥

3-胚芽奶酥

4-香草奶酥

5-咖哩奶酥

 

 

每種口味份量皆為30+-5克

30克可塗抹3次薄片吐司

若塗抹在厚片上可塗抹2次

 

妳是有透視眼嗎@@怎知道我有黑糖

 

黑糖口味本來就已經研發好了.但怕大家接受度不高.所以一直沒推

妳提起這口味...我就推出來試看看

希望不會被打槍打到變成馬蜂窩

保存期限部份因嘌籤機壞掉

近期會購買增貼保存期限

 

再一次謝謝妳的心得跟建議妳的建議真的很實用

我也很高興奶酥抹醬合妳口感

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