(轉) 新竹臻果烘焙屋低糖蛋黃酥試吃心得
領了蛋黃酥回到家, 小女兒就迫不及待拆了封吃起來.
一開始她小心翼翼從外面的邊下手,中間的紅豆沙只
咬一點點. 接下來就是大口大口咬,只剩中間鹹蛋黃
和紅豆沙屑屑給我.她一向不吃蛋黃, 紅豆沙也不是她的
最愛. 這說明了臻果是成功的.我自己是覺得蛋黃稍鹹,
紅豆沙好像有加上梅子汁的樣子,甜中帶點微酸.很不錯.
回購率95%
呵～因為頭痛所以我還沒上來ＰＯ
想不到就有人先ＰＯ了
其實拿到時我就很想吃了，只是要去看牙齒
只好忍到回到家裡吃
咬一口～外皮酥脆（不過也很會掉屑）
然後紅豆餡對我而言有點甜，不過要是配上茶的話來講就剛好
而且紅豆餡和蛋黃吃起來都不會很乾
還滿濕軟的
連我家的貓也想過來吃一口
回購率：１００％
謝謝美麗的ＳＡＭＭＩ老闆娘提供試吃喔
餅皮有濃濃的奶香味
不會太甜，配上稍甜紅豆沙，剛好可以綜合
(本人吃的比較不甜)
我喜歡餅皮的口感，不會酥脆過頭
紅豆沙的口感很細緻，蛋黃有一點點鹹
但一般蛋黃酥大部分蛋黃很小，紅豆沙餡很多
這家的蛋黃和紅豆沙的比例調的剛剛好
整個吃起來不會乾口
本想牛先生吃的，但牛先生覺得略小
可能男生的胃較大吧
呼呼〜〜鬆了一口氣〜〜哈哈
PS：會想再回購喔^^
甜而不膩，外皮還蠻酥的，很好吃的蛋黃酥喔～～～
很新鮮(因為昨天下午才出爐),外皮酥脆,但豆沙吃起來有點太甜耶(沒吃到蛋黃***因為被兒子吃掉了
)---還不錯吃
會再回購---不過不知可不可以只購買以顆計
謝謝美麗的ＳＡＭＭＩ老闆娘提供試吃喔
也謝謝主購跟小幫手素怡
昨天領到的時候....一回到家就馬上拆來吃...
甜度可以接受...中間的鹹蛋黃不會很死鹹....
搭配起來好吃.~~^^
回購率....85%以上...(有小盒產出的話...更愛...)
謝謝主購跟小幫手素怡....辛苦了...
也謝謝提供試吃的廠商....讓我吃到好吃的蛋黃酥....
謝謝美麗的老闆娘~~提供好吃的蛋黃酥!!
外皮好好吃 好酥脆!
紅豆沙很細 可是為什麼我覺得除了甜還有其他的味道?
我分不出是微鹹還是項第一篇說的加了一點酸梅汁?
但是這味道是好吃的!
如果能以顆來購買
或是有小盒的包裝
回購率90%
也謝謝主購+小幫手唷~
