(轉) 《挑戰夏日傳說》第一天。焗烤青醬嫩雞筆尖麵
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第一天就來個最簡單的青醬嫩雞義大利麵
跟直麵相比起來~
我個人比較喜歡筆尖麵耶~
筆尖麵表面凹凸,空心,會吸附較多醬汁,適合搭配重口味的醬汁,
搭配上香氣濃烈的青醬嫩雞,
而且搭配燙呼呼的香濃焗烤~
剛剛好一口一根~好吃的不得了阿~
準備的材料有「松子青醬嫩雞」、「熟筆尖麵”」、「雙色乳酪絲」。
稍微解凍後倒出來,麵在下醬在上。
送到微波爐裡~微波8分鐘,
拿出來拌一拌~
將冷凍的乳酪絲稍為弄散,等下比較好鋪。
均勻的將乳酪絲灑在麵上面~
再送到烤箱裡烤8分鐘~(也可以先送到微波爐微3分鐘,讓乳酪絲先軟化,就不用烤那麼久了。)
烤到表面微焦~香氣逼人時就就可以吃嚕~
http://tw.myblog.yahoo.com/funnywii/article?mid=1941&prev=1953&next=1933
您好～～多謝分享的食譜！
那天9/8團購買了一罐青醬！！
請問您知道保存期限到哪一天嗎？
因為我細細研究罐子一番～還是找不到製造日期！有一直冰在冰箱就是了！！
煩請您回答！！感恩！
回應 stariver0725:
您好～～多謝分享的食譜！那天9/8團購買了一罐青醬！！請問您知道保存期限到哪一天嗎？因為我細細研究罐子一番～還是找不到製造日期！有一直冰在冰箱就是了！！煩請您回答！！感恩！
您好~
冷凍可放2個月ㄛ~
因為不含防腐劑~請記得冰冷凍~感謝您^^
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