(轉) 茂溢食品 試吃心得-雞腿排及餡餅!!

謝謝老闆提供試吃!!

在此分享心得....

蔥餡餅~~

 鍋子先預熱，

再倒一點點油.....

 在熱一下下，

蔥餡餅就可以下去了!!

不用退冰....

 等到變的有點金黃金黃的就可以翻面了.....

 我是兩面翻來翻去的，

都等到變金黃色，有點焦，

還有蔥餡餅會整個膨脹起來，

這樣就可以撈上盤啦!!

不知道是不是宜蘭的蔥!?

超香!!

超好吃的!!

不過，皮有點厚!!

不知道是不是煎得不夠焦??

焦一點、脆一點應該會更好吃!!

重口味的，

想吃辣一點的，

就自己再灑上一點辣粉吧!!

雞腿排沒藏好，

 還來不急拍照就被嗑掉了!!

所以......

我們等ㄚ椿補充吧!!

雞腿排ㄉ包裝是預先半熟ㄉ

我家爸爸..直接用煎ㄉ...這ㄍ用烤ㄉ我想應該更好吃ㄝ

肉質很嫩

微鹹....但很香

單吃...會不奈吃...有鹹,要配飯

是很不錯的便當菜喔~~~很下飯....

沒有主菜帶便當ㄉ時候

這ㄍ...200%的方便