(轉) 豐樂@科博家族~西華純手工蘭陽重乳酪蛋糕~試吃試吃!!!
部落格聯結~
http://tw.myblog.yahoo.com/for-flora/article?mid=3263&prev=-1&next=3255
重乳酪蛋糕....
這是我唯一無法抗拒的甜點
謝謝西華純手工蘭陽重乳酪蛋糕
提供6吋8切綜合口味試吃
純手工製作出「黑旋風」
融合超濃厚乳酪香
內餡香橙的果皮及果肉的多層次口感
非常好吃
總覺ㄉ這樣的口感
除了「黑旋風」之外...應該有更搭的食材吧
紐西蘭紅寶石-蔓越莓為水果之鑽
這是我吃到的3款之中
讓我最喜歡最難忘記的
蔓越莓的果酸
讓中乳酪吃起來特別爽口
少了原味品嚐的甜膩感
我非常ㄉ喜歡ㄝ
超級好吃
極致苦甜巧克力融入乳酪中
搭配清爽檸檬香
微微的酸..與苦味的巧克力很搭
但是巧克力壓過乳酪的原味
很可惜
愛吃重乳酪的我家老大
試吃這一款..有點悲嘆~
蛋糕體非常的細緻與綿密
底部的餅乾...也是巧克力的口味
如果是巧克力的愛好者
不要錯過這一味
店家聯結~西華純手工蘭陽重乳酪蛋糕
這應該是藍莓蛋糕! 可惜藍莓的部份不多, 所以基本上都是乳酪的味道! 很香濃的乳酪味! 是喜歡重乳酪的人會喜歡的味道~ 搭配咖啡很讚喔 
 pepe6906 (138) | 2010/7/14 9:00 pm 回應 | 2  |
到主購家拿的時候，很貼心用小蛋糕盒分裝好了，只是沒有標明口味，
我和主購小玩了一下猜猜樂....
最後我選擇這個看起很特別的乳酪蛋糕，本來以為是綜合水果蜜餞啦～
後來上網查看才知道猜錯了...><
它的名字叫"蘭陽特色-蜜金棗重乳酪蛋糕"...
表層上的是情人果哦！
打開盒子會有金棗和起士的香氣淡淡的飄出，聞起來有酸甜酸甜的感覺...
起士的鬆軟+金棗及情人果的爽口+底層餅皮(感覺像燕麥餅)的酥脆真的出乎意料的搭，
淡淡的起士香在嘴裡散開，加上入口瞬間恰到好處的酸甜口感，口感層次豐富...
適量的酸可以解不少起士給人的膩口感，而且會有讓人聞了有"垂涎"的效果，
是很適合夏天吃一道甜點。
但是整體而言我覺得蛋糕有鬆軟卻少了綿密口感；
而且底層的餅皮壓的不夠紮實，所以酥脆的口感相對也減了些分數。
以上純屬個人感想，也謝謝店家大方的提供試吃～
店家聯結~西華純手工蘭陽重乳酪蛋糕
部落格連結~
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希華純手工蘭陽重乳酪蛋糕
蛋糕體在視覺上非常的吸引我
這次我分到的是金鑽芒果蛋糕
打開時雖沒有聞到芒果香
卻能感受到重乳酪的柔細綿密
吃著吃著不知不覺只剩後一口.若您跟我一樣.喜歡品嚐芒果口味
建議這款會是一個不錯的選擇喔~
我拿到是原味重乳酪蛋糕
原本就很喜歡吃重乳酪蛋糕的我，怎麼可以放過這次的機會呢！
這款口味有點微酸，也許是為不讓蛋糕吃起來有甜膩感
蛋糕體乳酪濃愈香醇、好吃
而底層的餅乾壓的不夠紮實，不夠酥脆
不過大致上還算OK ，只要下層餅皮稍稍改變，應該會更好。
謝謝店家提供試吃
回應 floravic823:
謝謝店家提供6吋8切試吃請參加試吃的同學附上格子聯結喔!!!~ 推一下嘿+++++
floravic823您好:
謝謝您的心得分享與建議.本公司將會陸陸續續推出新口味
.等待您們下次的回購喔!
本公司在愛合購是新手上路.操作分面還不是很熟悉.現在才做
評比.請各位多多見諒.
