(轉) 產品烹調方式及保存期限

你好!我是秀英

本來是在一家老店幫忙做肉卷，最近想自己創業把好吃的肉卷介紹給網友們~

南部的肉卷是用豬網包的有南部道地口味，南部稱肉卷，北部稱雞卷是用豆皮包的,

用烤箱或煎加熱直接吃或沾哇沙米‧番茄醬~風味都尤佳!

用高湯或水煮滾燕丸放青菜起鍋就是一道湯品，五分鐘即可享用，非常方便

吃牛蒡可以整腸抗氧化，牛蒡可以炒菜或煮湯，很好吃喔~

( 牛蒡‧燕丸不要煮太久會影響口感 )

食材是我每次去是市場當天購買‧現做內餡非常豐富‧營養

也可以改善偏食的人，這個也不吃那個也不吃營養都顧到

蝦仁卷‧海鮮酥是餐廳辦桌常使用的食物，

裡面有整隻的蝦仁跟花枝塊喔!

蝦仁卷因為外層有豬網包覆,有自然的油脂會產生~

鍋熱後轉小火,即可放下去煎煮,不必另外加油喔!

請注意!

所有的產品冷凍後,如要解凍烹煮,請勿拿出來解凍,

放在冰箱下層,冷藏至解凍即可加熱煮食.

所有產品冷凍皆可保存半個月,

因無添加防腐劑,請盡快食用完畢,以確保產品新鮮!

如果有時間來嘉義玩我會幫妳們介紹嘉義好玩好吃的地方

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