(轉) 熱呼呼的仙草湯圓DIY

冷冷的冬天,喜愛喝仙草的朋友,可以自己動手,作一碗熱呼呼的仙草湯圓

第一步驟,先用一鍋水煮開

然後把喜愛吃的湯圓,放入已煮滾的水中,等待湯圓浮起水面,才表示湯圓熟了.

再來把要喝的仙草湯,用另一個鍋子加熱.

如果想喝熱一點,就把仙草煮滾一點.

等到湯圓熟了,把湯圓撈起,放入溫熱好的仙草湯中,就是一碗熱騰騰的仙草湯圓了.

另外也可自己加入喜愛的花生,或其他喜愛的食材.

本店仙草,沒有加粉,所以不會凝固成一般的

燒仙草凍.

養生之道~阿丹

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