(轉) [心得]古早味客家酸菜小舖--酸白菜試吃心得

感謝店家如此大方及熱情的提供試吃，謝謝。，，   

試吃產品：酸白菜

試吃心得：

店家真的很大方，酸菜給量算多的了。我們是一包分成二次煮食，每次約加800~1000CC的水量，當然又加了一些肉片及喜歡吃的東西，真的很好吃耶，和火鍋一樣。那湯頭喝起來真是讚！整個脾胃都開了。

回購率：８０％

酸白菜吃起來是很爽口啦!~~鹹度真的是有些重了點，水量要加多一些才會好喝哦！！

試吃產品：酸白菜

試吃心得:酸白菜酸度很夠,但偏鹹水加多一點還ok.煮起來湯頭算不錯   

                ~ 好吃~

感謝店家如此大方及熱情的提供試吃，謝謝。 ，，   

試吃產品：酸白菜

試吃心得：大約一半的量(150g)切細細的，放入８人份的鍋子加滿水下去熬煮成火鍋用的湯，之後再放入自己喜歡的火鍋材料，喔，湯頭好好喝唷，或許是水放的夠多，我不會覺得鹹耶；而且湯頭很爽口，再加上我們放的食材都是較清淡的，所以湯頭不會讓人有油膩感，反而有開胃的效果．

回購率：８０％

嗯嗯，謝謝您的分享，每個人口感都不太相同，有人喜歡清淡點，有的人重口味，剛好我們的酸白都是可以依每個人的口感自行去做調整，酸菜的酸味也不會跑掉，是很好利用的食材哦~~

試吃產品：酸白菜

試吃心得：店家用大顆白菜醃的，酸白菜試吃的份量很足，

                    酸勁夠用來煮火鍋，湯頭很鮮又清新，實在很讚！

 回購率：80％