(轉) 嚐鮮品試吃心得

首先感謝伊賀燒~洋菓子店老闆提供的試吃品

 

在此獻上我個人的小小試吃心得...僅供參考

 

杏仁餅:

 

杏仁的顆粒還挺多的,而且味道夠濃,還不錯

 

不過脆度就是一般餅乾口感,

 

吃多了,會覺得有點乾,想喝水....不過這種餅乾大多是這樣

 

所以還ok

 

 

牛軋糖-夏威夷豆

 

包裝精美,外觀會令人忍不住的想拆了吃...這是我的第一個印象

 

口感..夏威夷豆料多實在..讚!

 

甜度..個人覺得有點甜...大概吃二.三個會膩

 

 牛軋糖的黏度個人覺得這個ok...不會太硬也不會太軟

 

也不會黏牙...光不會黏牙這點...我就挺喜歡的..所以這個不錯~

 

 

牛軋糖-杏仁豆

 

杏仁豆口味的我還第一次吃到,

 

一入口..就是整個杏仁香....而且杏仁豆也跟夏威夷豆一樣...都料多實在

 

一小條...就有好幾個...

 

無論你咬多大口..都還是咬的到顆粒的杏仁豆或是夏威夷豆

不過我個人比較喜歡杏仁豆的口味...

 

比夏威夷豆香...

 

至於堅硬度,他比夏威夷豆軟一點...適合像我們這種牙齒不好的人吃...

 

只是美中不足的是...

 杏仁豆口味的黏度太黏....會黏牙..........>"<....這點我就不太喜歡了.. 

 

以上..就是我個人試吃的心得...

 

p.s..鳳凰酥我暫時無法給予你心得......因為一到貨都被同事搶光了...XD