(轉) ◎板橋&三重愛買團◎試吃心得
這是傳說中的頭香嗎XD
試吃產品:黃金蝦酥
試吃心得:
我這次是用炸的,但是不知道為何
炸出來不酥還有點軟,皮又很會吸油,
據我娘評鑑後是皮的問題,希望能改善包覆的外衣
而內餡的味道還不賴,還能吃到整隻的蝦子,
只是內餡很空虛,不飽滿,所以吃起來口感不太好
因為我這次是全部下鍋一起炸了,所以煎跟烤的方式還沒試過
也許用煎或烤的會比較好吃
當然還是要感謝廠商的提供及主購的辛勞~
回購率:50%(皮跟內餡稀疏問題改善的話就會買)
試吃產品:黃金蝦酥
試吃心得:
我是用油小火煎,煎到油收乾,酥脆的外皮,加上好吃的內餡,不錯吃。
有點小缺點啦~就是內餡不飽滿,所以吃起來好像少些啥
感謝主購的辛勞
感謝廠商的提供
回購率:70%
試吃產品:黃金蝦酥
試吃心得:我媽是直到平底鍋加油用微火慢煎(不裹粉),煎到金黃色, 吃起來外皮酥脆, 內餡調配適當
回購率:80%
感謝廠商的提供及主購的辛勞
感謝廠商的提供及主購的辛勞~![]()
試吃產品:黃金蝦酥
試吃心得:我是用烤的,外皮香酥,內餡的味道很不錯~吃的到蝦!!~可能是酥皮的關係
會出油, 內餡也希望可以豐滿一些!!
回購率:85%
| 感謝廠商的提供及主購的辛勞~ 試吃產品:黃金蝦酥 試吃心得:我的蝦酥是用烤的,烤到外皮酥黃色的,吃起來外脆內軟,內餡的口味家人都很 喜歡!! 回購率:80% |
試吃產品:黃金蝦酥
試吃心得:蝦酥用油直接煎,吃起來口感極佳,裡面的蝦子跟海鮮很多,雖然沒用店家建議料理的方式吃,但也不影響好吃的感受,吃完了口齒留香,有著說不出的好滋味。
回購率:85%
試吃產品:黃金蝦酥
試吃心得:我是用油炸, 可是好像不太容易炸的酥脆, 看大家的方法好像用油煎會比較好, 不過是不是也要花很長的時間, 有沒有人知道這跟他的皮是不是有關係ㄋ?
內餡口味不錯, 不過感覺量太少了, 這點希望加強!
回購率:50%
謝謝提供試吃的機會!




