(轉) 錢大姊給大家的說明

以下是錢大姊給各位購買朋友的話。請大家多支持

-----------------------------------------------

親愛的朋友,您好

謝謝您捧場我自製的【錢記手工XO醬】。每一樣材料都是我親自挑選、清洗、浸泡和製作的，全程手工絕不假手他人，衛生可靠品質保證，幼兒或老人家也可以安心食用。

由於沒有防腐劑，因此請您開封後務必要存放在冰箱裡以保持新鮮，離開冷藏請不要超過兩個小時。因為我以少鹽減油的方式製作，因此只能藉由最上層的油脂隔絕空氣以延長保存期限並維持香氣，在裝瓶時我已將干貝上的油瀝到最少，但若是完全無油也會導致干貝乾硬，所以剛開瓶時請您像沙茶醬一樣整瓶稍微拌勻後再食用；我堅持使用最高等級的精純植物油，請您安心品嚐。

再一次感謝您願意給我這單親媽媽手工製作的肯定，如果您吃了有任何不喜歡的地方，請您不要客氣一定要告訴我，謝謝！

【錢記手工XO醬】

錢柔蒨 上