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((試吃))台北 新東王烘焙坊~苦甜苦甜的幸福綿密蛋糕

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2010/11/24 發表
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好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/angelssnoopy/32523646

 

幾天前就收到通知,不過一直遲遲等不到店家的回覆,還害羞的寫信去問店長....
店長也很有效率,當天晚上就回noopy信喔~然後我就天天算日子,在想蛋糕什麼時候會來咧~~~

終於今天早上接到宅急便說有包裹,喔喔 noopy的蛋糕蛋糕~~終於來了,下班的時候就超興奮的說~~
哇哈哈   可以吃到好吃的金莎巧克力蛋糕
因為沒有吃過金莎口感的巧克力蛋糕,所以一直會想它到底是怎樣的口感???不過看評價好高呀!!一定很好吃~~!!




回到家的時候,爸爸已經幫我把宅急便的外包裝拆了,收到的是一個長型蛋糕盒
上面有用膠帶黏起來




盒底有標示  194 X 80 X 70  mm 




外盒很可愛,可以提著走,不過不知道是不是試吃盒的關係,沒有標明賞味期限跟製造日期





一打開是她們家的名片,設計可愛簡單,很明瞭~~
不過盒子裡的東西讓我驚訝了一下
不是說是金莎巧克力蛋糕嗎?
怎麼還有其他的東西咧~~






哇哇  店家大放送~~~裡面共有三種不同的試吃品~~
第一次嘗試她們家的點心
所以還開心的上網查了這些點心
盒子裡有一條看起來很好吃的朱古力乳酪、兩個小巧可愛的金莎巧克力
一條軟法牛奶麵包  (店家網頁上在noopy試吃時還沒有這項...是之後推出的新品喔~~)





朱古力乳酪
$110/盒    一盒4入   蛋糕尺吋: 長13cm  寬3.3cm   高3.3cm

上下兩層巧克力蛋糕,中間夾心的是純白乳酪
外表看起來簡單,不繁複
好吃的東西就是單純的味道
蛋糕體濕潤很軟綿   一打開外包裝就聞到淡淡巧克力的香味
好想一口吃了它~~~不過不行  再讓我拍幾張照片......






小心切  不然容易變形
很綿很綿~



乳酪很香  不像重乳酪的紮實  不過有一點像稠一點的慕斯
 味道有點像優格    酸酸甜甜

綿密蛋糕+輕乳酪  很順口
noopy分給同事吃   大家都說吃不夠XD
一下就解決~~
noopy還優雅的慢慢品嚐XD
因為捨不得一下就吃了他阿~~~




金莎巧克力
$100/盒     一盒3入   蛋糕尺吋:長13cm 直徑 3cm (圓柱體)


這次因為是試吃,所以比正品小,
用可愛的紙包裝成糖果設計  好Q~~~  小巧卻精緻





把它打開  就能聞到很濃~~~的巧克力味道耶~~
外圈蛋糕體比較密實,內餡可以看到一圈圈捲起的榛果?!
(目前只是用看到的來猜喔~~因為沒吃過嘛~XD)




這樣小小的  好可愛喔~~
來看看他的切面XD
不過noopy在切的時候....遇到一點小麻煩.....
怎麼切不太下去???用力一點~~~~
用力還要小心蛋糕被我弄得醜醜的....所以noopy真的很小心切
哇哇~~  原來中間的內餡有巧克力餅乾還有巧克力顆粒

蛋糕體比剛剛的朱古力乳酪的蛋糕體厚實一些,不過口感紮實,不會鬆鬆的
裡面應該有抹上巧克力醬,或是巧克力慕斯?!
這樣的搭配讓蛋糕吃起來更滑順






特別把它外圈分開
看的到有抹巧克力慕斯喔


還有中間包的巧克力碎片!!!
挖~~~所以剛剛切不下去XD  還蠻多的耶~~~

口感真的像吃金莎~~濃濃的巧克力慕斯包裹脆脆的內餡,用紮實的蛋糕體包裹住
noopy以為這樣的巧克力組合起來會太甜,不過noopy一點都不覺得太甜或膩喔~~
哈哈~金莎是巧克力   她是蛋糕包金莎   
沒吃過這樣的蛋糕耶~~
讚~~!!!!




接著登場的是
維也納牛奶棒
在網站上沒發現這個麵包....所以noopy不知道他的價格
應該是新推出的?還是在店面才有賣咧?
不過能吃到真是太開心了~~~  




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更新:
     新品最近已推出~~~
     維也納牛奶棒     $28/條
     冷凍7天 冷藏3天
     冷凍後退冰15~20分鐘口感最佳    喜歡熱熱吃的可以微波1分鐘
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看過很多類似的~  
知道它可以冰冰吃    熱熱吃也是另一種風味
noopy當然兩種方式都要嚐一嚐阿~~  



長條型的麵包  裡面是甜甜砂糖+冰冰的奶油內餡
看看裡面的顏色  淡淡的黃  很漂亮耶





先來嚐嚐冰冰吃的感覺
麵包本身吃起來還算有嚼勁
麵包體本身是比較沒加糖的,搭配冰冰甜甜的奶油內餡,讓奶油內餡吃起來不會很膩,反而很順口
吃的到一顆顆的糖粉,讓口感更豐富
麵包雖然沒什麼甜味  但是嚼到最後  會感覺到他淡淡的香味




接這熱熱的麵包登場啦~~~
麵包因為烤過表麵變得酥酥的~  可以看的出裡面奶油融化  顏色變成比較深的黃
因為奶油融化  所以一拿出烤箱就聞到很濃厚的奶香味~~
好香~~他一直說 "吃我吧~~吃我吧~~~"

果然烤過的麵包更有另一種風味
尤其是他的麵包表層  非常酥  不過裡面還是有他的扎實嚼勁
奶油融化讓麵包沾到奶油的部份變得較濕潤   奶香完全被麵包吸附  






整體來說
這三樣點心都有讓noopy驚奇到
朱古力乳酪不甜膩  蛋糕體鬆軟
金莎巧克力蛋糕  小巧精緻  口感更是特別~~有在吃蛋糕包裹高級巧克力的Fu
維也納牛奶棒  兩種吃法  口感各異  麵包+甜甜奶油滑潤順口


另外這次店家沒有標明賞味期限跟製造日期
若能改進這一點會更完美喔


謝謝新東王烘焙坊讓noopy吃到這麼好吃的點心~~~~~
看到她們有另一個評價不錯的北海道乳酪吐司
裡面的乳酪好大一塊阿!!!!
下次一定要嚐一嚐~~  ^^





店家資訊

新東王烘焙坊
店家網頁       http://shoppe4u.net/htw
I her go 網址  http://www.ihergo.com/store/htw888/product
        
店面一
地址: 台北市中正區南昌路一段61號    近中正紀念堂
電話:  02-23576367

店面二
地址: 台北市中華路二段404號1樓    南機場夜市對面
電話:  02-23074494


 

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