好好味蔥油餅食後感

上週收到了好好味蔥油餅跟餡餅

因跟同事分享

所以各種口味都有一份

 

目前吃過蔥油餅、馬鈴薯起士、雞肉咖哩餡餅→好吃！我都喜歡

尚未食用：韮菜跟蘿蔔絲口味→還不知道

 

蔥已經調味過，所以蔥油餅不沾醬也很好吃

馬鈴薯起士，料很足，味道也夠，不錯吃，小朋友也很愛

雞肉咖哩：咖哩偏印度口味，有雞蛋，我個人蠻愛的，口味我覺得剛好

 

而且包裝衛生，每一個都有袋子獨立裝好

並且封口，感覺還不錯

忘記拍照

等煎其他有拍照再PO上來

 

好好味手工餡餅  有給大家一些煎煮的撇步

跟大家說一下

1煎的時候，請勿解凍，直接下鍋。

2.都是鍋熱後，才加油，然後入鍋煎，轉中小火

3.餡餅先將有折痕的面朝下煎，小火約3分鐘後，翻面煎黃，待另一面煎黃後，中小火並蓋上鍋蓋蓋上悶煎，受熱較均勻。

4.蔥油餅小火煎黃，麵皮便軟後，轉中小火煎至兩邊金黃恰恰即可。要加顆蛋也很棒。

 

同事反應蔥油餅跟馬鈴薯起士都很不錯

但韮菜跟蘿蔔絲口味偏鹹

建議可以調整

我還沒吃，所以不確定，但我跟同事口味蠻相近的

也有團友反應稍微鹹一點

但之前麵皮太厚的問題，已有改善

 

同事還有一個煎的小撇步

就是餡餅兩面煎黃後

加一點水，蓋上鍋蓋

用煎水煎包的方式煎熟

也不錯喔！

 

回購率：蔥油餅、馬鈴薯起士、雞肉咖哩餡餅 90%

 

最近有買過吃過的朋友，也歡迎分享

店家很不錯

都有看意見作改善，服務態度也很好

我想有機會我會繼續支持嚕！

 

我買了韭菜餡餅跟蔥油餅 韭菜餡餅的味道真的味道重了一點，吃起來感覺還好~ 不是我喜愛的味道蔥油餅~好吃，蔥的味道好香哦 韭菜餡餅回購率：很低蔥油餅回購率：    80%