【悅饌】手工義大利麵醬料---試吃心得

記的要回來寫心得喔

今天先吃

肉醬~~味道很香,會讓我想一口接一口,可惜的是料不過多

白醬培根~~這個更對我的口味鹹香讓我意猶未盡

我中午吃了第一包~肉醬的

嗯~~~~~是記憶中的肉醬義大利麵沒錯...哈~~(好像癈話)

總是~~跟外面餐廳的義大利肉醬麵的味道差不多..味道夠~但也不會太重

但總覺得好像少了點香味...

然後熟麵吃起來有一點點粉粉的感覺~(不曉得是不是我自己的問題@@?)

第一包試吃~~沒有讓我失望...開始期待其它口味了~

只是用鍋子將醬汁加熱後再把麵也丟進去熱的方法..

跟用微波爐加熱的方式~吃起來........會不會有差呢??

shirly

我用微波的吃起來不會粉粉的,很有口感

你可以下次 先將麵用水燙過一下撈起(有熱)

在將醬汁加熱後

在混合著吃吃看還會不會粉粉ㄉ

因為我想帶到公司當午餐吃

公司只有微波爐...

如果早上就把麵和醬都倒進保鮮盒裡~中午直接微波的話...這樣ok嗎??

可是要微波多久?有熱就行了嗎?!

我下次要用鍋子加熱來吃時..先試試把麵燙過再加熱.....

謝謝分享方法...^^

我家的微波爐有冷凍食物加熱單獨按鍵

我是將麵條ˋ醬汁一起倒入微波盤蓋上微波蓋

按鍵一按~~~噹~~~時間到就可以吃了

如果是冷凍的可能4~5分鐘

冷藏得應該要2~3分鐘

都是熟食,基本只要熱ㄌ 就可以ㄌ.

我終於利用假日吃了2包，海鮮跟肉醬，我用了兩種方法加熱，第一試用微波，再來用水煮，心得是，我覺得麵太硬了，我已經燙很久還是很硬，醬汁的味道還好，醬料餡太少了，如果這樣的價格要賣48元/個，我還覺得大賣場的冷凍食品比較好吃@@

不要罵我，我真的這樣感覺

我的是生麵,軟硬度以自己煮的時間而定,所以沒有粉粉的問題

醬包我是直接丟到煮完麵的水中加熱

已經跟家人吃過青醬海鮮.肉醬.茄汁雞肉,覺得他的醬汁口感都不錯,很香,會讓人想大快朵頤,不過,還是覺得餡料太少囉~~~

今天吃了咖哩牛肉~

仍是用鍋子加熱...

一直覺得咖哩的味道..有點像其它料理的味道...

但再怎麼用力吸...總想不起來= =(好像....是某種泡麵嗎?!)

試了先將麵用熱水燙過~再與醬混合...

的確吃起來比較不會覺得粉粉的...也不會過軟~~但~~似乎也稱不上彈牙......

咖哩吃起來有一點點不像咖哩~~牛肉條不好咬...料也的確不多..(連紅蘿蔔跟馬鈴薯都小的可憐><)

而且邊吃邊覺得嘴巴好油~

目前為止...肉醬贏咖哩了~~

中午吃咖汁雞肉~~用微波的

不曉得是不是我想太多..

覺得用微波的...醬和麵的味道好像老是和不起來

雞肉算不小塊..本以為會是很乾澀的雞胸肉~~

但咬下去倒還不至於太over

醬很有茄汁的味道...還不賴~~

之後還是儘量用鍋子吧@@

算了算~平均一餐都要將近50元的義大利麵料理包~~

但料不多...

我想..我還是吃便當吧...哈~~~

所以新開的義大利麵試吃團..我就不跟囉..(而且又比較貴..唉)

shirly

我剛剛仔細比較2家醬料重量相差100公克

悅饌--200公克--目前口味都覺得很香ˋ只可惜餡料覺得太少

好煮--300公克