轉po人家的食用心得

 http://www.ihergo.com/club/BADY/forum/no20974

剛剛拿到台北湯先生給的試吃品...

2 話不說馬上給它煎來吃...

ㄚ基師說

先用一點油放入炒鍋中

讓香腸煎一下外表金黃色極可

但裡面不能熟ㄛ..

然後加入一些水

我煎2條就放ㄌ50cc的水

直到水收乾即可

吃起來外面有香腸焦香

裡面肉質很嫩還有肉汁...

可說是讚....

連我兒子都說好吃

ㄚ基師的新煎法真是讚

以後煎香腸在也不怕

外面焦裡面沒熟ㄌ

或是外面焦

裡面乾乾的....

我給的回購率100%

請各位有領取的朋友，要上來寫心得喔^^

對不起新竹區的朋友

我漏拿了你們的香腸給lucykao

可否我們再約個時間拿呢？

30號有跟公正團的朋友，可以30號一起拿

不過要請先通知我喔

如果您不想拿了，也沒關係

我不會給您負評的

真的很抱歉~sorry

今天一拿到就立刻拿出來當晚餐，我雖然沒有像bebo說的加一點水，不過我用小火煎加一點點點油，有一點焦香味，裡面的肉也不會乾乾，還有一點兒汁，真的不錯吃。最讓人驚喜的是原本說只有一條，拿到的卻是兩條老闆真是大手筆喔!回購率：80%。謝謝bebo幫我們爭取到試吃的機會。

我們家的做法是劃幾刀之後丟到烤箱裡(放在錫箔紙上)，

用140度烤15分鐘左右，

這樣香腸自己會出油，裡面的肉也不會乾，

我們家老爺說好吃啦~

有高粱味(沒吃錯吧??)

價格合理的話，就回購啦~

才想說 去領時不是說沒香腸嗎  怎麼這麼快 還有人有試吃心得

原來是這樣歐

要拉 bebo 人家還是要領拉

不過 我可以再跟你另約時間嗎

dear grace0222

當然可以啦~~a__a

平日~全日都可以領

假日只有晚上喔^^

我是剛加入此團購不久的新人,

剛開始是抱著好玩及愛吃美食

的心態加入的,

因為大家都不熟,

總是抱著冷眼旁觀的態度,

東西拿了就走人.

直到最近進入了討論區,

及又看到昨天大主購們的用心,

真的要由衷的說聲------謝謝真棒

我是一個要帶二個小孩的全職的媽咪,

能力有限,但若需要我幫忙,

時間許可,都沒問題,

再次謝謝您們.辛苦了

香腸( 回購率50%)：本人覺得沒什麼特色，但小朋友

卻吃得津津有味，若價格尚可接受，就會回購．

今天中午煎來吃完要上來寫心得時才看到Bebo轉貼的方法

真的覺得有點小乾

但我個人還滿愛乾的香腸，不愛酒味、肥豬肉香腸

所以覺得還ok

但我實在吃不出兩條有沒有不一樣，還是同口味

我男友說有一條有酒味，不知是不是這樣?

回購率60%

下午的時候把香腸拿出來看了一下

因為有兩條，所以我用了兩種方法烤

第一種是用煎的

用的是上面人家介紹的方法

先將香腸煎至外表金黃，而內部還不熟的程度

就加入一些水，開中小火慢慢讓香腸吸乾水份

看~旁邊那張照片的湯汁有夠多的~

我家小荳聞到香腸味就急著想吃，才剛拍完，就被她抓一塊去啃了

另一條香腸，我是用烤的

先將上面輕劃三刀

烤箱開180℃預熱後，下去烤15分鐘

拿出來的香腸，湯汁很明顯的比用煎的方式少很多

但是比較吃得出酒味

兩種方法處理出來的香腸，吃起來的口感有差

煎的方式，湯汁較多，但也會較油

烤的方式，湯汁較少，較能吃出香腸的原味，但是皮的部份會偏乾硬

我和小女兒蠻喜歡的，她一個人就喀掉一根香腸 ......

只有老爺嫌太油(癈話，哪家香腸沒有油的啊 = =+)

回購率:70%

今天晚餐加菜-黑豬香腸

用bebo大大提供的方式

用一點點油煎至金黃後加水至吸乾水分

果然非常多汁且嫩

連我不愛吃香腸的先生都覺得好吃

不過，我個人覺得有一點點酒味

我先生倒吃不出來

回購率：80%