「豐味家」一個深藏在市區巷弄裡十多年的美味。
豐味家鳳黃酥，真情獻給您的是上等嚴選用料，100%衛生健康的控管，經過國際SGS安全檢測，值得您放心與信賴；長年茹素的蔡媽媽，心裡有股堅持，從一開始的贈送鳳黃酥烘培手作品廣結良緣，到親友紛紛上門要求訂製；蔡媽媽的無心插柳，到今日依口碑打造的訂購網，蔡媽媽唯一改變的是放棄了原本的工作全心投入豐味家的手作世界，未曾改變的是那顆從一開始就堅持著的心，堅持著美味的完美呈現，也堅持著每一位擁戴者的衛生信賴。
鳳梨餡的製作~~最基本的材料就是
 
八卦山脈生產出來的2.3號土鳳梨,製作鳳梨酥相當棒的鳳梨
一顆一顆鳳梨削皮,然後進行熬製
經過七 八個小時熬製的最終內餡100%鳳梨餡
熬製的過程我們使用了相當好的食材<海藻糖>成本是一般蔗糖的六倍左右,糖的甜度卻是蔗糖的45%而已,身體負擔比較輕,熱量也少很多.
海藻糖作為一種天然的糖類，1932年由威格斯博士將其從黑麥的麥角菌中首次提取出來，後來發現許多動植物及微生物體都含有大量的海藻糖。 科學家們在研究中發現植物細胞在脫水過程中，海藻糖能夠有效地保護細胞膜結構及蛋白質，使植物細胞處於懸浮狀態，從而保證了其固有的風味、色澤和完整的細胞組織結構。海藻糖能保證昆蟲細胞在寒冷或乾旱的環境下不凍結、不幹死，並為昆蟲在飛翔時提供能源。 英國著名的《自然》雜誌在2000年7月出版的刊號中發表了對海藻糖進行評價的專文，文中提到，對許多生命體而言，海藻糖的有與無意味著生命或者死亡，並預言海藻糖在諸多領域中將有非常廣泛的用途。 人們將海藻糖稱之為生命之糖正是恰如其分。而讓海藻糖聲譽鵲起的真正原因是外源性的海藻糖同樣對生物體及生物分子有良好的非特異性保護作用。 海藻糖的重要特性 是在食品和藥品中可以非常有效地保護生物膜和生物大分子，從而避免細胞受到乾燥、冷凍和滲透壓巨變造成的傷害。
最新研究還發現，海藻糖可以有效保護DNA免受由放射線引起的損傷。
海藻糖的用途非常廣泛，在醫藥上可替代血漿蛋白作為生物製品、疫苗的穩定劑。
用於化妝品，具保濕功能。
還用於食品保鮮、食品甜味劑，替代高熱量的蔗糖，尤其適合糖尿病患者食用。
用於兒童食品如糖果、巧克力的甜味劑，可有效降低兒童齲齒發病率。 海藻糖特性 1.甜度為砂糖的0.45倍，特別適合製作高級不太甜的點心，可與其它糖類混合使用
2.不起褐變著色反應，適合長時間加熱或高溫保存的食品
3.耐熱及耐酸性是天然雙糖中最安定的
4.高結晶性和難吸濕性，適用於表面披覆
5.抑制澱粉老化，可用於米類、麵粉類製品和各種餡類
6.防止蛋白質變性，效果顯著可減少保存或加工中對原料或食品的劣化
7.掩蓋雜味，海藻糖有提升原料特性的功能，亦有掩蓋苦味、澀味等雜味的特性
餅皮的食材的不同,我們也採用了日本昭和麵粉和紅殼雞蛋
【熟成度佳】：麵包成品組織細緻、體積飽滿、不易老化、色澤良好、口感度佳、風味自然
【麵粉特性】：熟成技術優良穩定、保存麵糰展性與彈性、操作容易、不易黏手、吸水均勻
所含天然的養生元素包括：
β-carotinoid：使蛋色鮮紅,增強身體免疫抗體
Vit E：抗氧化、抗衰老、增強身體免疫抗體
Vit D3：促進鈣的吸收、防止骨質疏鬆
I2(碘)： 維持甲狀腺激素供應正常，防氣喘、心臟病
DHA、EPA：使幼兒更聰明，防止老人癡呆及心臟病
Alginate(藻酸類)：可降低膽固醇，防止心臟血管病變。
資料來源：網路部落格、育聖優雞蛋農牧場
品名：土鳳梨酥 |
| 內容物：自家熬製鳳梨餡、奶油、煉乳、紅殼土雞蛋、糖粉、奶粉、日本昭和麵粉、海藻糖 |
| 淨重：50克（個）蛋奶素可用 |
保存期限：常溫15天
 |
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滿8000打9 折
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3. 下單約 3 天工作天後依客戶指定日期，並以宅配送達指定地址。
4. 需指定收貨日期及時間者，請於訂購單上填寫指定送達日期。
5. 客戶下單後本公司會以電話與客戶確定訂單與相關事宜。
6. 為求商品能準時送達，請於訂單欄內留下可聯絡的2組電話號碼，並請留意送貨當天的電話保持暢通，勿關閉手機，敬請您配合，謝謝！
本公司商品一律委託【宅配公司】代為寄送，因運送過程及時間由貨運人員安排，如有延遲或提早送達之事件，『並非本公司能安排與控制之責任』，如遇有商品延遲送達，請您儘速與本公司連絡，本公司將會盡全力配合客戶，並為您聯絡宅配公司追蹤商品實際的運送狀況，盡可能將商品快速準時送達客戶指定之地點。如有運送不準時之事件發生時，也請顧客多多體諒與包涵！
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7. 以下狀況恕不接受退貨：
1、超過三日的鑑賞期限。
2、因消費者人為毀損或訂錯品項等情形，恕不接受退貨。
3、辦理退換貨時，若無事先告知，消費者即自行將商品寄回者，本公司將不予以接受。
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海藻糖特性
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提拉工坊免費試吃唷!!
提拉工坊將舉辦試吃會~~我們將從報名者選出10名
所以並不是所有報名都有蛋糕試吃唷!!
不過，之後將會陸續開試吃活動回饋大家~也請大家多加注意賣場 ^^
詳細活動請務必先行詳閱：
1.產品內容：檸檬優格乳酪蛋糕一份/單人份
2.活動限制：11/15可於高雄捷運站取貨者
3.交貨時間：11/15(請於11/14先行確認取貨時間)
4.活動辦法：
A.請先於賣場下標，提拉工坊將於11/14早上10點公布
B.可於上列交貨時間、地點取貨者在下標
C請於是吃後於賣場回覆評價唷!!
報名截止時間：11/13晚上11：59
芊芊の美食饗宴---高級及日式火鍋料:
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本店嚴選大眾普遍常吃及好吃能接受的高級及日式火鍋料食材(單價比較高)分裝組合而成，市場或賣場的價格，卻有高級及不同的享受，保證吃過本店的火鍋料不會再想買市場及賣場賣的同種火鍋料回來吃。
★本店販售之火鍋料等級較高,魚漿用料較實在,吃的到海鮮的鮮味及甘甜,不像市場或賣場販賣之次級品火鍋料,吃起來都是粉粉的(吃到的都是澱粉)★
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2. 主購禮再加碼:單團滿5000元再加贈DNA眼部廻齡時空膠囊(36顆正品1盒) 贈品內容: http://www.ihergo.com/store/bevis5460/product/no811633
3. 全館商品另有團購價，約為售價的2~3折-請來信洽詢
4. 本館網址: http://www.ihergo.com/store/bevis5460/home
5. 歡迎聯絡索取試用品，請告知您是屬於哪種膚質(乾性﹑油性﹑中性或痘痘肌)
好久不見，Migo回來了!!
(Happy Birthday to 大家)(唱)
多謝主購們對米迦的愛戴和支持!!
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米迦8歲了，Migo誠摯邀請大家一起來開生日派對。
8周年慶期間(100/11/25-100/12/25)，全館商品8折優惠喔!!
(商店所有商品價格已調為折扣後價格)
而且滿2000元就免運呢!!
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極度誘人的布蕾派
香、濃、醇的乳酪
(講的都要流口水啦)
套句食神的話(這真是太好吃了，以後吃不到怎麼辦)
主購們千千萬萬不要錯過啊!!
活動日期:100/11/25-100/12/25止
最晚下單日: 100/12/25 18:00止
最早到貨日: 100/11/30
最晚到貨日: 100/12/30止
活動優惠: 全館商品8折優惠(已優惠商品不再享優惠)，折扣後金額滿2000元免運。
主購禮: 法式原味重乳酪(大)、原味千層蛋糕、法式原味布蕾派可任擇一喔!!(滿2000元/1個、4000元/2個，以此類推)
注意事項:
※常溫商品及低溫蛋糕商品金額需分開計費喔!
※星期日、一不到貨，請主購們注意時間喔!!
那、那、那Migo就在生日派對上等您囉!!(眨眼)