最近吃水果想變換花樣

上次朋友教我

把幾種水果切丁加上百香果拌一拌一起食用超好吃~

所以去尋找了百香果(第一次買)

我印象中的百香果是暗紫色的外殼

圓潤的果實這樣

但是上次去家樂福找到的百香果

卻是乾乾癟癟~!囧 上面還土黃土黃的..

皮都皺皺的>"<天阿 這是因為不新鮮嗎??

為什麼他們還敢拿出來賣呢T^T..

還是說百香果長這樣沒錯?

請問高雄哪裡可以買到新鮮的百香果QQ?

或版上有人賣嗎

第一次PO文 如果有不妥請告知QQ 感謝喔XDD

 百香果皮皺皺的，乾乾癟癟的，是採收下來放比較久的關係，通常這樣的百香果會比剛採下來（圓圓潤潤的）的好吃，因為酸味逐漸退去，會變的比較甜．

很久不在家樂福買水果了，常買到不好吃的居多，丟掉又浪費，不丟又不會吃，通常都放到壞掉．

高雄有好巿多，建議您去那買百香果，便宜品質又不錯．

單比價格好巿多與外面差不多，但切開後裏面的果肉大部份都很多，在巿面上沒買過比它多的果肉．

去好巿多也一定會買檸檬，它個頭大，皮比較薄，榨出來的汁很多．

 Hello

百香果前兩星期買了一箱

埔里出產的

買的時候都是挺圓潤的

吃了三分之二後剩下的三分之一

現在還放在角落

慢慢的圓潤的外皮就變的皺皺的了

百香果一定有酸的成份

對酸的承受度

每個人就不同了

我的話就是把百香果果肉挖成一大瓶

放在冰箱裡面

要吃的時候

三分之二的百香果肉

+三分之一埔里紅甘蔗汁

這樣就不會太酸

而且冰冰涼涼的很順口

另外有人喜歡切開百香果

然後加果糖或是蜂蜜吃

百香果外皮漂亮說實在只是可以賣個好價錢

好不好吃是內容物的部分

至於要怎麼挑選好吃的

這我就真的不知道一個確定的方法

但是運用輔助的果糖跟蜂蜜

應該都能調整成順口的百香果了