感謝店家提供試吃,
牛肉麵試吃心得:
牛肉滷得蠻嫩,味道還不錯;麵很Q,只是少了點,
湯頭不錯,我也是加了些水;酸菜可惜沒有特別香味,好像可以先炒一些味道,
(我喜歡三商巧福有點甜的~)
我不吃辣,但是先生說辣的不錯~(辣油還留下來做紅油抄手)
牛肉麵現在依原價60,還算不錯,回購率:90%,
只是想到現在家附近有2家58元牛肉麵,品質也不差,
這個還要自己煮比較麻煩...(而且應該要分兩鍋,麵條一鍋、湯頭一鍋,油油難洗呢)
想說如果麵條可以直接丟同一鍋那就好一點~(現在麵條外面粉多,直接丟不好吃又肥)
或是麵條先弄熟冷凍(不知道可不可行),也不一定要用鍋子用微波也可吃,
那就更棒了!~!
牛肉餃子:還沒吃,不過從主購手上拿到時就已經軟趴趴黏呼呼了...店家決定暫時不做,應該是正確的~
(轉) [心得] 《新店愛吃鬼》林家牛肉麵-試吃牛肉湯附(手工拉麵-酸菜-辣油)、牛肉水餃、煙燻豬頭皮心得
感謝林家牛肉麵提供的試吃機會&主購的用心
牛肉湯配上手工拉麵(拉麵消夜吃剛好.正餐吃就有一點少)、酸菜、辣油配得剛剛好.牛肉口感熬煮軟硬恰恰好,湯頭很棒.真是太便宜
回購率:100%
煙燻豬頭皮:我覺得還不錯.
回購率:100%
牛肉水餃:包裝稍微差一點.因為面交的來回時間,使得水餃連再一起,煮的時候就散了.
可能是技術太爛.比較沒有辦法吃出真正的味道.所以說:我也不知道!
回購率:70%
牛肉湯附贈手工拉麵、酸菜、辣油:超好吃的牛肉麵,湯頭很香濃,牛肉軟嫩很入味,麵條好吃,辣油也很夠味,小孩吃不放辣也很好吃真的是超級滿意的,又便宜.
回購率:100%
牛肉水餃:牛肉水餃:包裝太差,又不是很便宜只用袋子裝拿到時是一大團,真不知如何煮,應該要用盒子裝才不會分不開,真不知如何吃,
回購率:0%
牛肉湯附贈手工拉麵、酸菜:好吃的牛肉麵,湯頭很香濃,牛肉軟嫩很入味,麵條Q
回購率:90%
牛肉湯附贈手工拉麵、酸菜、辣油:
湯頭香醇濃郁~麻辣夠勁~牛肉鬆軟綿密~入口即化~
麵條Q彈有勁~久而不爛~~~~~~~物美價廉~物超所質~~~
回購率:200%
牛肉湯附贈手工拉麵、酸菜、辣油:
我覺得好好吃喔,湯頭好肉大塊麵也超Q的,加上酸菜,ㄅ棒
辣油也很辣,煮第一份時,我整包辣油都放進去,辣死了,完全吃不出牛肉湯的湯頭
再煮第二份就沒有加辣油了,超好吃的
回購率
100%
還想再買喔!
牛肉湯附贈手工拉麵、酸菜、辣油:
恩,是很好吃啦,但是手工拉麵的份量很少,吃起來不過癮,因為我很愛吃辣,所以辣油對我來說,還是不夠辣啦。
回購率:85%
感謝林家牛肉麵提供的試吃機會
牛肉湯附贈手工拉麵、酸菜、辣油:
牛肉湯喝起來與市面上賣一碗價格在$70~80的差不多,牛肉大小適中,有入味;
紅蘿蔔有入味,不會太軟,入口即化;
拉麵很Q,即使泡在湯裡不會變軟,也不把湯汁吸掉;
酸菜沒什麼味道,感覺加不加都沒什麼差別;
辣油有辣但個沒有辣的香味,加在牛肉湯麵裡感覺只是辣,沒有加分的效果。
回購率:75%(視價格而定)
感謝店家提供試吃,
牛肉麵試吃心得:
牛肉滷得蠻嫩,味道還不錯;麵很Q,只是少了點,
湯頭不錯,我也是加了些水;酸菜可惜沒有特別香味,好像可以先炒一些味道,
(我喜歡三商巧福有點甜的~)
我不吃辣,但是先生說辣的不錯~(辣油還留下來做紅油抄手)
牛肉麵現在依原價60,還算不錯,回購率:90%,
只是想到現在家附近有2家58元牛肉麵,品質也不差,
這個還要自己煮比較麻煩...(而且應該要分兩鍋,麵條一鍋、湯頭一鍋,油油難洗呢)
想說如果麵條可以直接丟同一鍋那就好一點~(現在麵條外面粉多,直接丟不好吃又肥)
或是麵條先弄熟冷凍(不知道可不可行),也不一定要用鍋子用微波也可吃,
那就更棒了!~!
牛肉餃子:還沒吃,不過從主購手上拿到時就已經軟趴趴黏呼呼了...店家決定暫時不做,應該是正確的~
回應 pcstation:
感謝林家牛肉麵提供的試吃機會請團員將試吃後的感覺寫出來,但因個人喜好不同,也請客觀的填寫,謝謝。請勿抄寫別人的心得,別人的心得不會是你的感覺,謝謝。 牛肉湯附贈手工拉麵、酸菜、辣油:回購率: 牛肉水餃:回購率: 煙燻豬頭皮:回購率: 心得期限:5/18-5/25,共有7天可以填寫心得,請務必吃完後填寫心得評價統一5/26給,無填寫心得的團員將不會評價,謝謝。 (累績三次未寫主購試吃團心得,將進入黑名單,不在給予跟團資格)各位大大您好~~
我是林家牛肉麵的店長
在討論區看到許多人手中的水餃是軟的
真的很抱歉~~~
店家建議您可以把那些水餃用平底鍋下去煎
因為水煮的方式除非您能掌握水餃特性
不然我怕會吃不出牛肉特有的口味
建議您煎的同時放加入太白粉的水(太白粉水要很稀喔)
降子 保証您的水餃會更好吃!!
感謝各位對林家牛肉麵的支持
感謝林家牛肉麵提供的試吃機會
牛肉湯附贈手工拉麵、酸菜、辣油:
我和我朋友是吃比較重鹹的 味道很夠很好吃 加上辣油也很不錯吃~
回購率:90%
煙燻豬頭皮:
吃不太出來煙燻的味道 油了一點 部分太肥吃起來會有點怕怕的
回購率:0%
以上純屬個人想法 無特殊攻擊意思