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《興麥‧GOOD泡芙》**試吃心得

1 (2個項目)
apline (18)
1 F
2009/7/30 發表
0人 0人

外觀有點奇怪喔

店家的泡夫是將脆皮完全包裹住泡夫皮的(不知道是如何做到的)

所以底部也有脆皮

而頂部因為膨脹的關係卻看不見脆皮了

可能因為冷藏的關係

所以泡夫皮有點軟

不過內餡十分豐富

皮很薄

所以裡面滿滿的黃金色地瓜餡

視覺效果十分不錯

地瓜餡吃起來不會太甜

反倒是泡夫皮的甜味蓋過了地瓜的甜味

所以覺得有點可惜

內餡應該沒有參雜其他東西

是十分紮實的地瓜泡夫

回購率:80%

 

 

fishiou (23)
2 F
2009/7/31 發表 (2009/7/31 更新)
0人 0人

皮沒有想像中的脆

有點軟

但皮薄.內餡超飽滿的

滿滿的地瓜泥

口感很綿密

地瓜泥也不會太甜

多吃幾個也不會膩

有點可惜地瓜味道沒有出來 

如果地瓜味能重一點

我會更想吃

回購率:60%

1 (2個項目)

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