知名的台中伴手禮〝洪瑞珍〞三明治，傳出民眾吃了中毒意外，台南有證券公司員工集體團購上百盒，結果吃完後有七、八十人陸續出現發燒、上吐下瀉的食物中毒症狀，檢體還在送檢化驗中，而出問題的洪瑞珍三明治自由路店，已經被台中市衛生局勒令停業三天，衛生局懷疑，應該是天氣熱、三明治保存不當，引起大腸桿菌或沙門氏菌的感染。

出問題的三明治就長這樣，四片白土司夾著兩片蛋皮和一片火腿，中間還塗上美乃滋和沙拉醬，負責製作的洪瑞珍三明治店就在台中市自由路上，一大早還有民眾進到店裡要購買，原本架上擺滿的三明治現在也都清空，因為衛生局勒令停業三天，到現在還沒復工，員工也不清楚為何宅配出去的三明治會有人吃出問題，不知道問題出在哪裡。

不過七月八號這天，從台中送出去的三明治到台北縣、台北市、台南縣、台南市通通有人吃到送醫院，最嚴重的是台南這家證券行，員工集體團購上百盒，不止自己吃，還送給親朋好友吃，有人吃到現在還在醫院住院中，還有員工到現在請假沒來公司上班，才發現事情嚴重、緊急通報，衛生局懷疑可能是天氣太熱，讓三明治夾層的蛋、火腿、美奶滋引發細菌入侵。

由於洪瑞珍三明治在台中相當有名，不止宅配生意好，民眾也喜歡早上到店裡買來當早餐吃，儘管洪瑞珍店家包紅包給住院民眾壓驚，但民眾直說，下一回不敢吃了

我家人也是7/6的受害者，發燒，嘔吐，拉肚子一連好幾天!

君子愛財取之有道,

不管問題點與責任歸屬,先停止出貨等檢驗報告出爐再說,

業者或網路平台供應者,別躲在幕後只顧賺錢,該出面說明吧

天氣太熱

暫時不要吃  比較安全ㄛ

看了07/14(三)聯合報才知道發生這樣的事．

http://tw.news.search.yahoo.com/search/news?fr=ush-news&ei=utf-8&p=%E6%B4%AA%E7%91%9E%E7%8F%8D 

都停業了還出貨!!

大家抵制吧~~~讓洪瑞珍永遠消失，包含其它分店，都不要去買，不買就一定會倒.....

但也可能改名再出發，以後此類商品就小心一點了

停業了還偷偷出貨這比較說不過去我當初看到新聞

打電話過去說要退貨...居然說昨天宅配寄出了 傻眼 結果4盒拿去送幸福給流浪狗

當下我怒罵了店家怎麼可以這樣 不過他們從頭到尾沒有提到願意退款  唉~心寒

就算出貨了，妳可以主張不願收貨，請對方退款．

或打電話詢問消保官該怎麼處理比較好．

停業了還偷出貨罰更重．