回應 25155 楠梓加工區好吃族 (轉) 做布丁用的保羅瓶~大家有沒有興趣呢 «上一頁 1 2 3 4 5 下一頁» (48個項目) 回家族討論 》 uouo (497) 21 F 2009/2/18 發表 0人 0人 有需要的趕快來呦^0^ 南高雄的朋友取貨地點ˋ時間 可以來信跟我商量喔!! 1 mp967601 (160) 22 F 2009/2/19 發表 0人 0人 請問咩,網誌上的作法用量,大約可做幾杯呢?3Q~ 1 succjoan (104) 23 F 2009/2/19 發表 0人 0人 大概10杯左右吧~(咩最多有裝到12杯) 建議裝到8分滿就好 因為蒸好還會有點膨脹ㄛ~ 1 miniceline (286) 24 F 2009/2/19 發表 0人 0人 咩~您好: 我也想買保羅瓶,不知道您什麼時候要截團訂購呢?如果可以的話,我開台北的合購團,看到時候數量多少再麻煩您一起寄過來,不知道您是否願意,謝謝。 CELINE 1 qta0618 (456) 25 F 2009/2/19 發表 0人 0人 妳們大家好強喔 已超過5箱了~ 加油吧~ 1 minilu (18) 26 F 2009/2/19 發表 0人 0人 咩~請問一下 先將一杯糖放入鍋中煮至融化並呈焦糖色 ↑ 這個步驟是都不要加水只要放糖煮到融化嗎?降糖不是會黏鍋燒焦嗎? 麻煩咩幫我解惑一下~謝謝 1 succjoan (104) 27 F 2009/2/19 發表 0人 0人 嗯~沒錯~先不用加水ㄛ~ 在呈現深褐色狀態的糖是液體的(不要煮成黑色ㄛ...) 其實它還沒到真的"焦"的狀態所以不會黏鍋燒焦~ 只要有焦糖香出來就可以加水了 記得加水之後要再讓它小火滾一下 均勻融成焦糖漿 1 succjoan (104) 28 F 2009/2/20 發表 0人 0人 to : miniceline 保羅瓶不是咩開的團喔~ 咩只是幫我娘家附近幾位團友代拿而已 如果你要買要連絡po文開團的"秋蘭"~ 1 kotama (97) 29 F 2009/2/20 發表 0人 0人 哇 來不及了 會不會再開團ㄋ 1 mattea031318 (368) 30 F 2009/2/20 發表 0人 0人 請問一下~ 也可以給我焦糖布丁的食譜嗎? 1 «上一頁 1 2 3 4 5 下一頁» (48個項目)
(轉) 做布丁用的保羅瓶~大家有沒有興趣呢
有需要的趕快來呦^0^
南高雄的朋友取貨地點ˋ時間
可以來信跟我商量喔!!
請問咩,網誌上的作法用量,大約可做幾杯呢?3Q~
大概10杯左右吧~(咩最多有裝到12杯)
建議裝到8分滿就好
因為蒸好還會有點膨脹ㄛ~
咩~您好:
我也想買保羅瓶,不知道您什麼時候要截團訂購呢?如果可以的話,我開台北的合購團,看到時候數量多少再麻煩您一起寄過來,不知道您是否願意,謝謝。
CELINE
妳們大家好強喔
已超過5箱了~
加油吧~
咩~請問一下
先將一杯糖放入鍋中煮至融化並呈焦糖色
↑
這個步驟是都不要加水只要放糖煮到融化嗎?降糖不是會黏鍋燒焦嗎?
麻煩咩幫我解惑一下~謝謝
嗯~沒錯~先不用加水ㄛ~
在呈現深褐色狀態的糖是液體的(不要煮成黑色ㄛ...)
其實它還沒到真的"焦"的狀態所以不會黏鍋燒焦~
只要有焦糖香出來就可以加水了
記得加水之後要再讓它小火滾一下
均勻融成焦糖漿
to : miniceline
保羅瓶不是咩開的團喔~
咩只是幫我娘家附近幾位團友代拿而已
如果你要買要連絡po文開團的"秋蘭"~
哇 來不及了
會不會再開團ㄋ
請問一下~
也可以給我焦糖布丁的食譜嗎?