冷颼颼的天氣裡,大家是不是跟小黑丸一樣縮成一團,動都不想動呢?那趕快跟著小黑丸一起DIY煮芋圓地瓜圓吧
準備工具&材料
白鐵鍋,網勺,電磁爐 ,果糖,芋圓,地瓜圓
鍋中放入約八分滿水煮沸(大滾)
放入適量芋圓、地瓜圓(所謂"適量"就是想吃多少就下多少啦)
下鍋後開始計時4-5分鐘,輕輕攪拌,煮至完全膨脹
↓(膨脹前)
↓(膨脹後)
準備適量果糖或自調糖水(當然甜度依個人喜好囉),撈起芋圓(地瓜圓)放入糖水中攪拌,讓芋圓、地瓜圓外緣裹上一層糖衣,因為芋圓、地瓜圓本身是無糖的,糖可以讓他們更可口喔,當然如果您不喜歡甜,直接食用也可以喔
這樣美味可口的芋圓地瓜圓就出爐囉…
注意事項
生芋圓、地瓜圓冷凍可以保存3個月,冷藏以保存7天,煮好了只可以放2~3小時,小黑丸提醒您千萬不要放入冰箱,會變硬喔
(轉) 芋圓、地瓜圓煮法
冷颼颼的天氣裡,大家是不是跟小黑丸一樣縮成一團,動都不想動呢?那趕快跟著小黑丸一起DIY煮芋圓地瓜圓吧
準備工具&材料
白鐵鍋,網勺,電磁爐 ,果糖,芋圓,地瓜圓
鍋中放入約八分滿水煮沸(大滾)
放入適量芋圓、地瓜圓(所謂"適量"就是想吃多少就下多少啦)
下鍋後開始計時4-5分鐘,輕輕攪拌,煮至完全膨脹
↓(膨脹前)
↓(膨脹後)
準備適量果糖或自調糖水(當然甜度依個人喜好囉),撈起芋圓(地瓜圓)放入糖水中攪拌,讓芋圓、地瓜圓外緣裹上一層糖衣,因為芋圓、地瓜圓本身是無糖的,糖可以讓他們更可口喔,當然如果您不喜歡甜,直接食用也可以喔
這樣美味可口的芋圓地瓜圓就出爐囉…
注意事項
生芋圓、地瓜圓冷凍可以保存3個月,冷藏以保存7天,煮好了只可以放2~3小時,小黑丸提醒您千萬不要放入冰箱,會變硬喔