吃慣了外面賣的水餃,
三不五時也要勤勞一點, 自己包來吃ㄛ!
但吃水餃之前, 要先弄小菜吃吃
一. 川滷牛筋 ( 黃記川味)
![](http://photo.ihergo.com/photo/post/98/36898_1273394138964.jpg)
你可以再靠近一點
![](http://photo.ihergo.com/photo/post/98/36898_1273394208549.jpg)
二. 川滷耳絲 ( 黃記川味)
![](http://photo.ihergo.com/photo/post/98/36898_1273394254784.jpg)
三. 涼拌花生
![](http://photo.ihergo.com/photo/post/98/36898_1273394299298.jpg)
四. 川滷豬腳 ( 黃記川味)
![](http://photo.ihergo.com/photo/post/98/36898_1273394343448.jpg)
上主菜 ~ 鯽魚湯水餃
1.鯽魚湯:
買了活鯽魚, 去鱗去肚腸後油煎, 再用細火慢熬, 才煮出一鍋湯鮮味美的白湯!
2.水餃:
韭菜 + 韭黃, 再買來豬後腿肉用刀跺細, 一顆顆包起來~
![](http://photo.ihergo.com/photo/post/98/36898_1273394644701.jpg)
看看水餃餡
![](http://photo.ihergo.com/photo/post/98/36898_1273394675514.jpg)
有了小菜, 有了水餃
嗯嗯~ 還缺了一碗湯
那就是~~~~~~~~~超級無敵好喝的酸辣湯囉!
![](http://photo.ihergo.com/photo/post/98/36898_1273394750008.jpg)
整鍋端出來給大家看看
![](http://photo.ihergo.com/photo/post/98/36898_1273394783403.jpg)
小菜, 主食, 湯品都有了, 就剩主要配角 ~ 沾醬
弄了一鍋 拿手絕活的香辣醬! ( 黃記川味)
![](http://photo.ihergo.com/photo/post/98/36898_1273394889269.jpg)
想看清楚一點嗎??
![](http://photo.ihergo.com/photo/post/98/36898_1273394939973.jpg)
這頓吃的老黃肚子又大了一圈 > <
老黃家吃餃子囉!!
吃慣了外面賣的水餃,
三不五時也要勤勞一點, 自己包來吃ㄛ!
但吃水餃之前, 要先弄小菜吃吃
一. 川滷牛筋 ( 黃記川味)
你可以再靠近一點
二. 川滷耳絲 ( 黃記川味)
三. 涼拌花生
四. 川滷豬腳 ( 黃記川味)
上主菜 ~ 鯽魚湯水餃
1.鯽魚湯:
買了活鯽魚, 去鱗去肚腸後油煎, 再用細火慢熬, 才煮出一鍋湯鮮味美的白湯!
2.水餃:
韭菜 + 韭黃, 再買來豬後腿肉用刀跺細, 一顆顆包起來~
看看水餃餡
有了小菜, 有了水餃
嗯嗯~ 還缺了一碗湯
那就是~~~~~~~~~超級無敵好喝的酸辣湯囉!
整鍋端出來給大家看看
小菜, 主食, 湯品都有了, 就剩主要配角 ~ 沾醬
弄了一鍋 拿手絕活的香辣醬! ( 黃記川味)
想看清楚一點嗎??
這頓吃的老黃肚子又大了一圈 > <