♥ I.T家族感謝【商店 : 台東廣東城啤酒鵝】大方提供試吃~

也謝謝團友們熱情參與試吃活動...

各位美食試吃達人~請您保持客觀~~請您珍惜店家熱情提供~~

並且要清楚每個人的口味都是很獨特的~若您是重口味或淡口味者請予以考量~

在寫心得時請保持客觀的心態撰寫~~ 並委婉的給予店家建議和改進的地方~~

....................................................................................................................................................

 請複製下方的格式...謝謝您~~  

1.冰鎮啤酒鵝，紅麴鳳爪，紅麴糖心蛋

心得：

 
店家送試吃挺大方的～　　

一共有3樣~> 1小盒冰鎮啤酒鵝。１顆紅麴糖心蛋。２隻紅麴雞爪。

冰鎮啤酒鵝

其實.一開始..拿到時..吃完的第一個感覺~

恩~ 那是瞎密味道??  直到看到店家的介紹.才知道.原來是啤酒味!...SO...

其實.還不錯吃..可能很少在喝啤酒.所以.不知道那個味道~　呵呵～

店家還貼心的附上一小包醬汁.可以淋在鵝肉上.滋潤鵝肉.

但是.勝哥吃完說：還是有點乾！

回購：６０％　

紅麴雞爪

我是不敢吃雞爪~ [我很聽話.阿嬤說：小孩子不能吃雞爪.會抓破書! 囧~]

但是.我家的勝哥愛吃.所以.只要有雞爪.我都會進貢啦!

但是他說：他覺得不夠入味! 

我在想~ 是不是他滷的吃習慣..所以.才覺得不夠味?! 勝哥是"吃重鹹ㄟ"....

回購：６０％

紅麴糖心蛋

我跟我家2個搗蛋ㄟ~對於蛋類..可以說來者不拒!!

尤其跟我一樣特愛"稠稠的蛋黃" 看到就欲罷不能~  天啊!

咬一口>> 恩! 好吃~ 蛋黃也稠的剛剛好...不會太堅固.也不至於沒熟~

1顆就在1大2小..一人一口沒了~  秒殺阿!!

回購：７０％

建議：

在合購商店..商品頁..

能一看就知道這個這個商品/價格=多少份量..如：幾克?或是幾顆? 等~

因為...商品頁..只有寫紅麴糖心蛋..60元 [雖然點進商品有寫明.但是.不很方便!]

↗個人小牢騷..見諒!

以上～　純粹個人口感。　謝謝莎莎主購＆店家的熱情提供試吃！

http://mypaper.pchome.com.tw/news/shiun33/3/1313881132/20090912210718/

1.冰鎮啤酒鵝，紅麴鳳爪，紅麴糖心蛋

心得： 鵝肉有點老也太乾,配上啤酒味道有點怪

鳳爪還不錯吃,有入味也不會很爛

糖心蛋太鹹,但是蛋的熟度剛好

回購率%： 60%

1.冰鎮啤酒鵝，紅麴鳳爪，紅麴糖心蛋

2.心得： 冰鎮啤酒鵝:幾乎都是肥油說...但味道還不錯唷!!1

              紅麴鳳爪:香香辣辣低.....魯得粉透很入味........好吃!!!

              紅麴糖心蛋:超級鹹的...鹹到很難入口!!!

3.回購率%:60%

1.冰鎮啤酒鵝，紅麴鳳爪，紅麴糖心蛋

2.心得： 冰鎮啤酒鵝:肉的部份只有一點點...大部份都是皮和骨頭唷!不過還蠻好吃低!

              紅麴鳳爪:好吃唷.滷的超入味!

              紅麴糖心蛋:太鹹了,不然其實蛋黃粉成功唷!!

1.冰鎮啤酒鵝，紅麴鳳爪，紅麴糖心蛋

2.心得：

冰鎮啤酒鵝:有鵝嘴和脖子的部分,所以骨頭偏多,但味道真的不錯,

                       鵝肉新鮮有彈性,酒香及鹹淡剛好

紅麴鳳爪:有入味,比一般的魯雞腳香,帶一點點辣,對於我們這種不善吃辣

                    卻又想吃點辣的人來說,最剛好不過了 

紅麴糖心蛋:很入味,可是蛋黃有點水水的,可以再凝固些成稠狀會更好

回購率%：80%(價格低一點會更好) 

1.冰鎮啤酒鵝，紅麴鳳爪，紅麴糖心蛋

2.心得：

冰鎮啤酒鵝:味道不錯，鵝肉新鮮有嚼勁，酒香及鹹淡剛好。

紅麴鳳爪:很入味卻不會太鹹，旁邊還有雞腳凍，感覺膠質豐富！

紅麴糖心蛋:很入味但是對我來說有點鹹，口感很好！

回購率%：80%

感謝用心製作的廠商跟辛苦的莎莎喔！^_^

1.冰鎮啤酒鵝，紅麴鳳爪，紅麴糖心蛋

2.心得：

冰鎮啤酒鵝：肉的部份只有一點點，大部份都是皮和骨頭唷!

　　　　　　好吃，可以吃到酒香氣．

紅麴鳳爪：滷的超入味而且帶點辣，好吃．

紅麴糖心蛋：蛋的熟度剛好，配飯很好吃唷，而且蛋黃又有些成稠狀，不錯．

1.冰鎮啤酒鵝：很特殊的酒香味~ 我覺得好香，雖然不同於一般的醉雞醉鵝，

                           但是這個也很好吃~~ 皮的部分Q韌有咬勁，肉的話還OK，鹹淡剛好!!

2.紅麴鳳爪：小小的很入味，微微的辣很香。

3.紅麴糖心蛋：有點小鹹，蛋黃部分是糖心喔~有一點酒的味道~

回購率%：70%

1.冰鎮啤酒鵝：鹹度剛好，有酒味且不會太重，這樣的濃度剛好！

　　　　　　   肉質則稍微硬了一些，若再嫩一點會更棒！

2.紅麴鳳爪：有入味，鹹度也剛好，若能再辣度再辣一點會更好！

3.紅麴糖心蛋：裡面的糖心很成功，蛋黃熟度剛剛好！

回購率%：75%