鳳明豬肉加工小舖

http://www.ihergo.com/store/4105

請大家寫出食後心得~

請保持客觀..下筆輕點...

不要求都是讚美(因為.我也不是賣家!)

但是請在寫心得請斟酌用詞..別太狠~

別把商家好意..扭曲~

種類：

心得：

回購率：

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處理方式：

臘肉~請不要洗去肉上的醃料...可以跟蒜苗清炒..也可以在煮好的白飯上.

舖上切成片狀的臘肉.在加一點開水..把肉悶熟..就有臘肉飯可以吃唷!

火腿~切成片狀.用鍋子煎熟.或煮濃湯.就一般普遍的火腿用法..

心得：火腿回到家就直接切了一片來吃

            味道很不錯還滿好吃的可以鍋子煎熟直接夾麵包吃

回購率：70%

心得:臘肉覺得太肥了炒過後很多油

         我家比較喜歡吃瘦肉的部分

回購率:30%

拍謝~我忘了說...

臘肉用炒的就別再加油..直接下鍋..略炒在加蒜苗..

拍謝~主購關於蛋糕.只是個人感受.下次會修飾.抱歉內......

心得：火腿煎熟吃很Q.有咬勁.味道很好.

            臘肉味道還OK.

回購率:火腿90%

             臘肉70%

我回答angel654321 妳們家如果要吃瘦肉也有不過只要事先說,,不過臘肉如果太瘦多少會影響到口感,,在加上本店是選用大隻的黑豬肉下去製作的多少會感覺有點油可是黑豬肉的白肉吃起來不會像白豬的白肉會油而是會有點Q

真心謝謝妳試吃ㄉ心得

火腿心得:建議直徑太小了,應該在大支一點這樣夾土司或漢堡較有份量,但切丁煮濃湯就沒差了,口味ok

回購率:60

臘肉心得:我直接拿來抄飯吃也,臘肉炒飯但我個人覺得臘肉口味重,所以我很少吃

回購率:40

種類：火腿

心得：回家將火腿切成小塊加沙拉~兒子說..好好吃喔

回購率：95%

種類：臘肉

心得：臘肉煎熟配飯吃...不會太鹹..不錯~^^

回購率：90%

心得：火腿味道很不錯還滿好吃的我用鍋子煎熟直接配飯給我兒子吃.他說好好吃.且不像市售火腿那樣看不到用豬哪個部位做的.所以吃起來很安心

回購率：100%

心得:臘肉覺得較肥些.我直接按照主購說的不需加油直接下去炒.炒過後有很多油跑出

         我家比較喜歡吃瘦肉的部分.且有淡淡酒香.我先生也吃了些.小朋友也可以接受.但單獨吃鹹了些.可搭配粥一起味道不錯

回購率:70%

順道問ㄧ下主購如何才有評價.因是新人.還不知如何給評和得到評價.

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