回應 8982 高雄美食特蒐隊 桃園芝麻蔥油餅-試吃心得 1 2 下一頁» (11個項目) 回家族討論 》 asosjennifer (274) 1 F 2008/8/31 發表 0人 0人 ☆★麻煩有拿試吃的團友請來寫心得歐★☆ 寫的方式如下:種類、試吃心得、回購率% 1.蔥抓餅-餅皮煎至金黃(口感較酥硬些)加蛋後口感超棒的,外脆內軟~口味不會很重~好吃!! (回購率85%) 2.蔥餡餅-小火慢煎至金黃(途中我有以鍋蓋稍微悶一下),這個口味比較重些,蔥白部分挺多的鹹鹹香香的,蔥的香氣很足夠不用沾醬就很好吃,不輸其他有名的蔥油餅喔!! (回購率90%) 3.韭菜盒-一樣以小火少油慢煎(途中我有加一點點熱水用悶煎的方式),這個也是重口味的,韭菜部分很新鮮多汁(不會老老材材的)跟豆乾、冬粉、蝦皮比例調的剛好,不沾醬也是粉好吃~粉讚!! (回購率90%) 4.紅豆餡餅-我以更少的油用悶烙的方式將餅皮兩面煎至金黃,皮吃起來較乾硬,紅豆餡太甜了~~(回購率0%) 附上照片~_~ =================================================================== 1 kitten413902 (211) 2 F 2008/8/31 發表 0人 0人 1.蔥抓餅-口感略乾,口味一般,跟超市買的差不多,價格比超市便宜的話我才會考慮購買 (回購率50%) 2.蔥餡餅-這在煎的時候就有撲鼻的香味,吃的時候蔥香十足,再加上本身就有調味不需要沾醬就粉好吃了(回購率80%) 3.韭菜盒-因為我不敢吃所以請外公品嘗,用料還蠻厚實的,口味也較重,他說好吃!! (回購率90%) 4.紅豆餡餅-可能是內餡的關係,吃起來皮乾內甜,不太對味,吃幾口就覺得膩了(回購率0%) 1 carayred (162) 3 F 2008/8/31 發表 0人 0人 1.蔥抓餅-未吃~吃完補上 2.蔥餡餅- 煎的時候就很香,蔥很多,沒加醬料,味道就很夠了 3.韭菜盒-韭菜盒子,個人覺得冬粉好像比較好~不過味道很夠,很香,不用加醬就很好吃了 4.紅豆餡餅--未吃~吃完補上 1 絲羽 (253) 4 F 2008/8/31 發表 0人 0人 蔥抓餅~ 煎起來酥酥脆脆的,好吃,回購率90% 蔥餡餅~ 不需再加胡椒粉,鹹鹹的很夠味,回購率90% 韭菜盒~ 韭菜很濃,鹹度很夠,適合重口味的人,回購率80% 紅豆餡餅~ 外皮酥酥的,內餡甜甜的,很不一樣的感覺,回購率90% 1 kristin1999 (165) 5 F 2008/8/31 發表 0人 0人 品項:蔥抓餅 心得:餅皮薄薄的,很容易就可以煎得酥脆,加上有些微芝麻,不錯 回購率:90% 品項:蔥餡餅 心得:餅皮厚實,味道稍重 回購率:60% 品項:韭菜盒 心得:韭菜及蛋香濃郁,如果鹹度可以降低,會更完美 回購率:90% 品項:紅豆餡餅 心得:很甜,吃完一個會膩 回購率:0% 1 thebreezy89 (42) 6 F 2008/9/1 發表 0人 0人 蔥抓餅:沒有蔥的味道 而且 只有看到一點點蔥末....一點味道也沒有...不好吃 回購率0 蔥餡餅 有點太鹹 餡料還好是不會很少但也不算多 回購率40 韭菜盒 餡料的的味道可以 不用沾醬就好吃 個人認為是四種裡面最好吃的一種 回購率80 紅豆餡餅 有點太甜 吃幾口就膩了 回購率0 1 carayred (162) 7 F 2008/9/1 發表 0人 0人 1.蔥抓餅-技術不好,有點焦~不過滿好吃的 4.紅豆餡餅--超甜............回購0% 其他3種~價錢~時間都OK的話~回購 80% 紅豆餡餅~真的太甜了...不考慮 1 liu0305 (305) 8 F 2008/9/1 發表 (2008/9/3 更新) 0人 0人 在我的部落格裡有照片,吃了蔥抓餅和紅豆饀餅, 回購:70% 韭菜盒子和蔥油餡餅也完成了. 回購:80% 謝謝廠商和主購. 網址:http://tw.myblog.yahoo.com/lydia-335 1 swpsasd (127) 9 F 2008/9/1 發表 0人 0人 1.蔥抓餅:蔥太少 口味一般 回購率30% 2.蔥餡餅 : 蔥餡很多,吃起來又香又夠味.回購率80 % 3.韭菜盒 餡料的味道足夠,吃起來很好吃.回購率80% 4.紅豆餡餅 :內饀太甜 ,一塊吃不完 .回購率30% 1 羅淑芬 (255) 10 F 2008/9/2 發表 0人 0人 1.蔥抓餅-好吃!香香脆脆的,加一顆蛋,沾一些醬油膏,真是美味呢! 回購率:90% 2.蔥餡餅- 蔥很多,料多實在,味道濃郁! 回購率:80% 3.韭菜盒-韭菜很多喔!香味撲鼻!可惜本人對韭菜沒興趣! 回購率:20% 4.紅豆餡餅--可能不太喜歡甜的餡餅,所以一,兩塊還好,太大塊了,吃多有點膩耶! 回購率:20% 1 1 2 下一頁» (11個項目)
桃園芝麻蔥油餅-試吃心得
☆★麻煩有拿試吃的團友請來寫心得歐★☆
寫的方式如下:種類、試吃心得、回購率%
1.蔥抓餅-餅皮煎至金黃(口感較酥硬些)加蛋後口感超棒的,外脆內軟~口味不會很重~好吃!!
(回購率85%)
2.蔥餡餅-小火慢煎至金黃(途中我有以鍋蓋稍微悶一下),這個口味比較重些,蔥白部分挺多的鹹鹹香香的,蔥的香氣很足夠不用沾醬就很好吃,不輸其他有名的蔥油餅喔!!
(回購率90%)
3.韭菜盒-一樣以小火少油慢煎(途中我有加一點點熱水用悶煎的方式),這個也是重口味的,韭菜部分很新鮮多汁(不會老老材材的)跟豆乾、冬粉、蝦皮比例調的剛好,不沾醬也是粉好吃~粉讚!!
(回購率90%)
4.紅豆餡餅-我以更少的油用悶烙的方式將餅皮兩面煎至金黃,皮吃起來較乾硬,紅豆餡太甜了~~(回購率0%)
附上照片~_~
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1.蔥抓餅-口感略乾,口味一般,跟超市買的差不多,價格比超市便宜的話我才會考慮購買
(回購率50%)
2.蔥餡餅-這在煎的時候就有撲鼻的香味,吃的時候蔥香十足,再加上本身就有調味不需要沾醬就粉好吃了(回購率80%)
3.韭菜盒-因為我不敢吃所以請外公品嘗,用料還蠻厚實的,口味也較重,他說好吃!!
(回購率90%)
4.紅豆餡餅-可能是內餡的關係,吃起來皮乾內甜,不太對味,吃幾口就覺得膩了(回購率0%)
1.蔥抓餅-未吃~吃完補上
2.蔥餡餅- 煎的時候就很香,蔥很多,沒加醬料,味道就很夠了
3.韭菜盒-韭菜盒子,個人覺得冬粉好像比較好~不過味道很夠,很香,不用加醬就很好吃了
4.紅豆餡餅--未吃~吃完補上
蔥抓餅~
煎起來酥酥脆脆的,好吃,回購率90%
蔥餡餅~
不需再加胡椒粉,鹹鹹的很夠味,回購率90%
韭菜盒~
韭菜很濃,鹹度很夠,適合重口味的人,回購率80%
紅豆餡餅~
外皮酥酥的,內餡甜甜的,很不一樣的感覺,回購率90%
品項:蔥抓餅
心得:餅皮薄薄的,很容易就可以煎得酥脆,加上有些微芝麻,不錯
回購率:90%
品項:蔥餡餅
心得:餅皮厚實,味道稍重
回購率:60%
品項:韭菜盒
心得:韭菜及蛋香濃郁,如果鹹度可以降低,會更完美
回購率:90%
品項:紅豆餡餅
心得:很甜,吃完一個會膩
回購率:0%
蔥抓餅:沒有蔥的味道 而且 只有看到一點點蔥末....一點味道也沒有...不好吃 回購率0
蔥餡餅 有點太鹹 餡料還好是不會很少但也不算多 回購率40
韭菜盒 餡料的的味道可以 不用沾醬就好吃 個人認為是四種裡面最好吃的一種 回購率80
紅豆餡餅 有點太甜 吃幾口就膩了 回購率0
1.蔥抓餅-技術不好,有點焦~不過滿好吃的
4.紅豆餡餅--超甜............回購0%
其他3種~價錢~時間都OK的話~回購 80%
紅豆餡餅~真的太甜了...不考慮
在我的部落格裡有照片,吃了蔥抓餅和紅豆饀餅,
回購:70%
韭菜盒子和蔥油餡餅也完成了.
回購:80%
謝謝廠商和主購.
網址:http://tw.myblog.yahoo.com/lydia-335
1.蔥抓餅:蔥太少 口味一般 回購率30%
2.蔥餡餅 : 蔥餡很多,吃起來又香又夠味.回購率80 %
3.韭菜盒 餡料的味道足夠,吃起來很好吃.回購率80%
4.紅豆餡餅 :內饀太甜 ,一塊吃不完 .回購率30%
1.蔥抓餅-好吃!香香脆脆的,加一顆蛋,沾一些醬油膏,真是美味呢!
回購率:90%
2.蔥餡餅- 蔥很多,料多實在,味道濃郁!
回購率:80%
3.韭菜盒-韭菜很多喔!香味撲鼻!可惜本人對韭菜沒興趣!
回購率:20%
4.紅豆餡餅--可能不太喜歡甜的餡餅,所以一,兩塊還好,太大塊了,吃多有點膩耶!
回購率:20%