從挑選到完成，全部純手工，每一個過程層層把關，一切防腐劑不添加，和市面上半合成的芋泥餡完全不同。鬆軟綿密的蛋糕外層，裹著香濃純芋泥餡，甜而不膩，創造出獨樹一格的特別風味。