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店小二真情流露館~試吃百菇湯心得

wewe777138 (279)
1 F
2009/3/7 發表
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你吃的是百菇湯還是百菇米粉湯呢?

 

雖然店家少寄了糖酥洛神花~但是還是會補給大家的~

 

店家很用心~很貼心的把菇類都切好了~是不是很方便呀~

 

說說你吃後的心得感想及回購率~好提供店家作為參考喔~

joling (17)
2 F
2009/3/7 發表 (2009/3/7 更新)
0人 0人

我吃的是百菇湯,份量一人吃剛剛好...

原本一直懷疑調味粉看起來那麼多,水要不要放多一些呢,還好沒衝動..

煮起來味道很棒哦,沒有雞肉,卻有喝雞湯的感覺

裡面的菇菇,大多我不認得,口感都很好吃,

但可惜其中有一種是切成厚塊的,有淡淡的苦,淡淡的土味

 

偷偷問一句,店家都切好了,那我們下鍋前到底需不需要洗啊..

我是沒洗就下鍋了咧~~會是沒洗才有土味嗎@@

 

整體來說,還是覺得很好吃,又很方便

回購率90%

 

謝謝提供試吃的店家及辛苦的主購

meiting827 (49)
3 F
2009/3/7 發表
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我是買生鮮菇類,份量看起來有點多,

湯煮起來甜甜,口感不錯喔,

東西也新鮮,店家有清洗過,

米粉沒還有煮,所以不知味道如何,

整體上都不錯

 

謝謝店家和主購喔!  辛苦了

回購率80%

 

 

ss0630tw (9)
4 F
2009/3/9 發表
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我有先洗過再下鍋.因為也不知有沒有洗.

我沒有用那包粉.加了點蛤蜊就很清甜

菇很爽口..

感謝主購和店家

回購:80%

mydestiny (29)
5 F
2009/3/10 發表
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百菇湯心得:香菇很多種,也很乾淨,不知道是不是賣家事先洗過了

                        不過保險起見還是再洗一次。香菇很新鮮,沒有臭臭的味道(放很久)

                        配上店家附的調味粉一起煮,好好喝啊!真後悔只買兩包^^"             

 

回購率:100% (如果價錢可親的話)

 

 

謝謝店家提供試吃 & 辛苦的主購^^

har69128 (274)
6 F
2009/3/12 發表
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百菇米粉湯~~剛煮好時~~那個香味~~~好香哦~~

湯頭很讚耶~米粉QQ的吃起來很像冬粉~卻又沒冬粉的爛~像日本冬粉~~

連我不愛喝湯的大寶貝都喝了2碗耶~

 

回購:100%

 

謝謝霓~~~及提供試吃的店家~

YCYA (47)
7 F
2009/3/13 發表
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**百菇米粉湯...湯煮起來鮮甜,米粉粗粗的...口感不錯喔,...

**我還買了猴頭菇..跟雞肉一起煮.加點枸杞+米酒...很讚...

**梅子跟洋蔥絲涼拌+一點梅子醋...冰鎮後...非常ok...不會死鹹....

**還有我先將大頭菜切薄片..用鹽巴拌過.放10分鐘後.用冷開水瀝乾後.加上百香果原汁+紫蘇梅.拌勻後.放冰箱入味一天....結果...與同事分享...一大鍋一次吃光光...還問我什麼時候要再做???

**回購:100%

 

**感謝辛苦的主購及提供試吃的店家.感恩...

chi-chi123 (109)
8 F
2009/3/14 發表
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我以為不用洗就可以下鍋了

所以..我沒洗

菇吃起來鮮甜爽口

不論何時吃都很適合

不論怎麼煮都好吃

尤其店家還把菇切成細塊

更容易烹煮

謝謝店家和辛苦的主購

h72324 (25)
9 F
2009/3/17 發表
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我們家老爺超愛吃的

因為這次的試吃包的菇類種類超多的

我把宵夜加進這些菇.他說這些很脆還很爽口

好吃哦..

只是有個問號.它那個粉紅色的菇是什麼種頪的啊...

 

感謝主購和店家哦

mine77 (225)
10 F
2009/3/17 發表
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謝謝妳,粉紅色菇是補血菇,口感較差但營養成份很高

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