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蘭陽五農米 試吃心得

1F

2009/3/9 發表
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感謝宜蘭五結鄉農會提供試吃機會~

 

◎蘭陽五農米

    心得:

    建議:

    回購率%:

2F

2009/3/9 發表
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◎蘭陽五農米

    心得: 粒粒珍珠似的短米, 口感很軟Q, 米香味十足. 
    建議:碎米率10%太高了, 應該改進碾米機器及技術, 不要輾的那麼精白, 又不是要做清酒, 輾的太細很浪費, 而且米粉太多洗米要洗好幾次. 碎米太多也會影響口感.

    回購率%:50%

2009/3/10 發表
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◎蘭陽五農米

    心得:每顆飯粒晶瑩剔透,口感過於軟Q,米香味很足夠

    建議:碎米率可以不用太高,輾得太過於精緻了,應該留一些米糠在上面,這樣營養經濟又實惠

    回購率%:50%

4F

2009/3/11 發表
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◎蘭陽五農米

    心得:飯粒較短但晶瑩剔透,口感軟Q,香味足

    建議:碎米率太高,輾米時應保留些 這樣才能吃到米原有的營養及味道

    回購率%:60%

謝謝主購和廠商提供試吃!

5F

2009/3/11 發表
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◎蘭陽五農米

    心得:米香味很濃,煮好後飯香味也香,看起來油油亮亮的,吃起來軟軟QQ

               的,今天讓小朋友用  元本山海苔.鮪魚罐頭.玉米粒.......自行DIY做成

               捲壽司,很好吃哦....

    建議:

    回購率%:60 %

6F

2009/3/12 發表
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感謝宜蘭五結鄉農會提供試吃機會~

 

◎蘭陽五農米

    心得:真是高級水準, 是五星級品質, 聞起來有淡淡米香, 看起來真珠飽滿, 比南部米約五分之ㄧ, 真適合作壽司米, 咬起來有彈性 ,看她 說明書我先多加約六分之ㄧ水, 事後才知可能須多四分之ㄧ水,才適合作一般米吃 ,比益香米 ,好吃多了 ,我想它有越光米水準喔............

    建議:我以為水加越多是舊米, 現在才知我觀念錯誤 ,有的米就是比較硬...  所以較硬可能有的人不喜歡吃, 是其缺點.

回購率%:100 %  如果他的價格比益光米低一點的話

 

    回購率%:

7F

2009/3/12 發表 (2009/3/12 更新)
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感謝 宜蘭五節鄉農會 提供試吃機會,也謝謝熱心的怡蓉開團~

◎蘭陽五農米

    心得:米粒香Q,口感偏軟,煮成白飯或稀飯都很美味

     回購率%:70%

2009/3/12 發表
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◎蘭陽五農米

    心得:米飯香Q  飯粒晶瑩剔透    

    建議:碎米率有點過高 白粉也多 來回洗好次才不見濁水

    回購率%:50%

    謝謝主購跟廠商提供試吃

2009/3/12 發表 (2009/3/12 更新)
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◎蘭陽五農米

    心得:煮好的米飯油油亮亮的..飯粒中有香氣..口感Q嫩..

    建議:就像上面品嘗者說的..碎米率太高..且粉質也稍多了些..

    回購率%:50%(不要太貴的話就會購買)

 

謝謝主購的開團及廠商提供試吃

10F

2009/3/13 發表
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◎蘭陽五農米

    心得: 香氣十足,口感很Q喔! 水不可以放太多 會變成粥的 
    建議:米洗起來有洗不乾淨的感覺 要多洗幾次才可以 碎米率太高了,  輾的太乾淨了 不要太乾淨 米的營養會更好喔

    回購率%:50%

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