蛋餅俠
好想ㄔㄛ
蛋餅俠~純手工製作~香Q好吃的蛋餅皮
Ihergo: http://www.ihergo.com/store/g0912636233
以下為部落格~有最新的食譜供說明~
http://tw.myblog.yahoo.com/kikipp-kikipp
慶祝工廠成立十六週年~~
即日起到五月底~~~
~純手工製造~~素食/香蔥蛋餅皮
~付費試吃價一片3元,一包30片~~一包90元~
全麥蛋餅皮~一包30片,一包100元~~
一箱有六大包~~~五箱免運費~~~
P.s 若選取小包裝(六片裝),需滿箱30包出貨喔~~
本廠為合法登記工廠,所使用素材皆為最高級新鮮的材料,
好吃好Q的口感吃的出來,不怕您比較.
材料:羅美菜或是生菜,苜蓿芽,花生粉,白色細糖粉,芝麻粉(可有可無),泡過鹽水的蘋果細塊,優格醬,一張素食蛋餅皮.
首先,須先將花生粉,細糖粉,芝麻粉混和在一起~~
作法::備料完成後,鋪一張餅皮,不用烹煮,直接使用,在上面先放生菜,少許蘋果細塊,淋上一些優格醬,之後鋪上苜蓿芽,最後再放上花生糖粉~~再捲起來~即成手卷~
泡菜口味蛋餅~作法~~
首先,先準備蛋~青蔥頭~或青蔥尾,跟些許泡菜~
記得不要太多~~不然蛋跟泡菜~蔥頭會有點分離~~
保險一點的話~~加兩個蛋 下去煎的話~~效果還蠻不錯的~~
將青蔥頭跟泡菜剁成細絲狀~~然後跟蛋一起攪拌~~
先在鐵板鍋中放少許油~~開中火~~
把攪拌後的材料置中~~~要有點分散材料喔~
不然集中會有點不好吃~~~
等到蛋有點快熟了~~約10-15秒~
將餅皮放上去~~約等5-10秒~
便可以翻過來~~~
然後加點胡椒粉就可以吃了~~~
義美芝麻抓餅&龐德抓餅~家人不愛ㄌㄟ~沒有彎彎順好吃
而且又不是熟的~不能直接當捲餅
義美蛋餅皮太軟容易破不Q~聽說這家手工的蛋餅皮很Q
而且是熟的~可以有很多變化
只是一包30片太多了想分說~~
回應 efyu:
義美芝麻抓餅&龐德抓餅~家人不愛ㄌㄟ~沒有彎彎順好吃而且又不是熟的~不能直接當捲餅義美蛋餅皮太軟容易破不Q~聽說這家手工的蛋餅皮很Q 而且是熟的~可以有很多變化只是一包30片太多了想分說~~
我可以分五片嗎