幸福優の屋手工優格試吃
感謝幸福優の屋手工優格專賣店幸福小夫妻Chun & May
熱情提供CS美食饕客家族成員試吃機會
，也謝謝大家的參與哦！
請大家委婉地寫下您寶貴的試吃心得供店家及其它團購朋友們參考。
(請就該試吃商品外觀、口感、口味、價格等做說明，勿與其它同類型店家做比較以表示尊重哦！)
試吃商品：鮮奶優格/日本沖繩黑砂糖醬/手工熬煮鳳梨醬/酸酸甜甜椰果/蒟蒻
試吃心得：
回購比率：10%~100%
SANDY的話：
試吃商品：鮮奶優格/日本沖繩黑砂糖醬/酸酸甜甜椰果
試吃心得：有一種說法：
料理的心意是吃得出來的，您們覺得呢？
至少，今天，
吃著淡淡奶香的優格，搭配黑砂糖醬及酸酸甜甜椰果的那一刻，
我真的覺得自己既好運又幸福！
從剛開始接洽試吃一直到今天優格的宅配到貨，
時時刻刻都感受到店家(幸福小夫妻Chun & May)的用心，
其實，
不必我敍述優格有多可口，黑砂糖醬有多香，酸甜椰果有多Ｑ
光是Chun & May那份想傳遞幸福給有緣人的熱誠，
早已在我內心超過百分百的回購率了！
加油^_^
回購比率：100%
試吃商品：鮮奶優格/日本沖繩黑砂糖醬/手工熬煮鳳梨醬
試吃心得：我媽毫不留情的把果醬全加進去因為怕優格太酸結果異想不到ㄟ維維的酸
黑糖很香很濃搭配起來超好吃的我的鳳梨也不賴喔但是我媽下手太重了啦
有給他很甜但是真的很好ㄔㄛ整體來說 很棒喔 如果喜歡吃酸一點的因該要
多放幾天吧 ㄏㄏ
回購比率：90%
感謝幸福優の屋手工優格專賣店幸福小夫妻Chun & May
還有感謝采軒喔
一拿到就忍不住趕緊打開來吃了.不論是黑砂糖醬或是鳳梨醬都好好吃喔.
不過我媽咪說甜了點.對我是不會啦.因為我是糖罐子.鳳梨醬還吃得到果肉耶.
我個人很喜歡吃優格不過這個優格好像不像外面賣的有些液體狀.反而像奶酪,
酸度也沒像外面的這麼酸.(當然過酸也不好吃)
我是覺得,若是優格太固體了.像軟布丁一樣,加了醬反而無法融合在一塊.味道像是分開
似的又因為醬本身是很甜的.優格的味道完全被蓋過.對於不敢吃優格的人是好的
但是味道的不融合.加了醬沒有酸酸甜甜的感受.只有一味的甜.
優格的奶味不如我想像的重.當然我也嚴重懷疑超市賣的優格有加奶粉來加重奶味.所以
我算是還蠻能接受並且支持店家只用新鮮的鮮乳做成的優格.加油囉!
以上純粹是個人的意見.我超喜歡你們的醬地啦.所以我一定會再回購的.
回購率:80%
感謝超可愛的采軒,我才能吃到這麼優的東西喔
哈囉~每位幸福優の屋的朋友：
很高興能夠寄送優格到您手中，希望每一位品嘗分享鮮乳優格的朋友都會喜歡。我們的優格都是用彰化縣銀行山酪農區牧場鮮乳製作，採接單生產方式，每日早晨至牧場取最新鮮的生乳，經高溫消毒殺菌後，低溫接種乳酸菌，一段時間細心恆溫培養，所生產出來的新鮮鮮乳優格。
我們的鮮乳優格與市面上販售的優格不太一樣的地方，就是與鮮乳產地配合直接製造生產，不添加任何一滴水，以最原始的牧場鮮乳風味呈現給每一位喜歡優格的朋友。
由於我們剛開始研發優格的時候，嘗試了許多許多不同方式生產屬於我們的優格，並聆聽了許多朋友的意見與分享，發現很多朋友怕吃酸，聽到優格就不敢品嘗，包括我的太太May。於是我們就開始思考如何讓更多人品嘗我們家的鮮乳優格，在經過不斷的失敗、經驗與許多朋友嚴格的品嘗、建議下，終於成功研發出微甜低熱量且不酸的鮮乳優格，讓每位大小朋友都喜歡的鮮乳優格。
我們家的優格是手工生產，在這裡與您分享一點小小的心得。 我們的優格有個特色，這也是品嘗過我們家優格的朋友發現的，就是鮮乳優格最上面的那一層，品嘗起來香香濃濃很像鮮奶油的感覺。經過我們的研究後發現，那一層就是乳脂肪，牛奶的營養成分最高的部分。起初很納悶為什麼會有那一層，也嘗試用市售牛乳與奶粉製造優格來比較我們家的優格有什麼不同，後來才知道是因為未均質才會產生的部分。一般市售牛乳或奶粉都是經過均質與脫脂過的，我們家的優格由於都是用生乳製造，所以才會有上面那一層香香的乳脂肪，也可以證明我們所製造的優格是用鮮乳製做的唷。
還有還有優格正常都會浮出一層水，那層水就是乳清，他的營養成分也很高，含有乳鐵蛋白等，成分很接近母乳。若看到那層水千萬不要倒掉，可以品嘗、也可以拿來保養皮膚（可用咖啡濾紙過濾，將乳清分離出來）。
其實品嘗優格有很多很多的益處，也是一份很好的料理食材，適時的作出不同的變化，所呈現的營養價值也會不同喔。希望每一位品嚐優格朋友都會喜歡我們家的鮮乳優格，能夠感受到我們家每個人努力的成果，希望有機會能夠再次寄送到您手中，品嚐我們的幸福滋味~
若大家有空的話~誠心邀請每一位朋友到我們的部落格逛逛留言唷~
我們的小窩：http://chunlovemay.spaces.live.com
祝福每一位朋友 事事順心~幸福永遠在您身邊
幸福優の屋 小夫妻 Chun&May
試吃商品：鮮奶優格/日本沖繩黑砂糖醬/手工熬煮鳳梨醬
試吃心得：第一口先吃原味^^哇~~~真的比一般無糖還不酸很多^^!!!雖然已經習慣也喜歡酸酸的無糖優格了~~不過吃到這種無糖卻不會酸的
~~~後~~~更好吃^^!!而且奶味很明顯~~~!!!!很香很順口的優格~~~~!!!超級喜歡!!!
黑糖醬香味及甜味很棒!!!我只需配一瞇瞇瞇瞇加在優格裡.多點香味就很足夠了^^!!因為優格本身不酸所以不用很多甜度來中和^^~~~
回購比率：90%~~~但若再便宜一些會更好
感謝店家^^幸福小夫妻Chun & May!!!越來越幸福!!! 也感謝主購喔^^!!
試吃商品：鮮奶優格/日本沖繩黑砂糖醬/酸酸甜甜椰果
試吃心得：酸酸甜甜椰果:酸甜交替, 不會太甜和太酸, 棷果很Q也很多,我很喜歡, 回購率90%
日本沖繩黑砂糖醬:黑糖很純, 全部加下去對我而言太甜,蓋過優格的味道,回購率:30%
試吃商品：日本沖繩黑砂糖醬/手工熬煮鳳梨醬
試吃心得：優格本身有一點點酸酸的.我分2天吃.第2天吃的上面真的
有浮出一層水.看了店家的解釋.才知道是乳清.是好東西耶~
兩種果醬我喜歡鳳梨的.吃得到果肉.味道也不錯吃
令人驚豔...
回購比率：70%
哈囉~每位幸福優の屋的朋友：
謝謝妳們的品嚐試吃，想這在這裡與大家分享個心得^^
就是手工鳳梨醬唷~~這是我媽媽沿襲外公古早傳統熬煮的鳳梨醬
熬煮鳳梨醬需要注意火侯避免燒焦與一天一夜照顧時間才可完成~~
媽媽說~鳳梨醬真的可以泡茶喝，因為以前她們就這樣吃ㄌ~~ㄏㄏ
果醬可以依照個人口味添加，
剩下的呢??該怎ㄇ半~~??當然有辦法囉~
像鳳梨醬與黑砂糖醬可以泡茶喝，
椰果蒟蒻可以加入飲料裡面唷~也呈現不同的風味~^^
這是媽媽的經驗與其他朋友的經驗分享~~
其實不管是優格還是果醬，他們本身就是一份很好的食材唷~
優格與果汁一起打~可以與水果、蔬菜當沙拉使用，
有很多很多的方式可以呈現不同的風味~
若大家有新的經驗想法，很歡迎每位朋友分享，我們也會在部落格上面與大家分享唷~
歡迎每位朋友到我們家逛逛唷~~^^
http://chunlovemay.spaces.live.com
最近寒流來囉~~大家出門要多加件衣服~~別感冒囉~~^^
祝福每位幸福優の屋的朋友
幸福永遠在你們身邊
幸福優の屋 小夫妻 Chun&May 2008.11.28
我把另一個優格放了一天再吃.這回我先用湯匙把全部優格攪過一遍.再加一點黑糖漿.味道果真棒極了.這回方式對了.吃起來也非常的美味.我也看到上面那層水了.原來是這麼
營養的東西啊.鳳梨醬原來得這麼費工夫啊.真的辛苦了店家.吃東西的時候我有深刻感受
店家的用心.也有一種幸福的感受.
沒有吃過的人一定要試試看.保證和市面上的差很多.真的是太美味了.
謝謝店家的用心和試吃品.
試吃商品：鮮奶優格/日本沖繩黑砂糖醬/蒟蒻
試吃心得：試吃前看過其他團員的心得,所以我是用一點一點的加入優格內搭配著吃
首先先分享原味的部份>>>酸度我很愛,比市面上吃得酸度高一點,但對愛吃酸味優格的我以及夫人,讚喔
>>>接受度85%
加入日本沖繩黑砂糖醬 >>>黑糖的味道頗濃,加上少許就可以了,若加太多會蓋過優格的原味,剩餘的部份可以泡來喝或是夾在吐司都不錯喔!!>>> 接受度90%
加入蒟蒻 >>>搭配起來的口感是有加分的效果,但是甜度對我來說高了點,不是很愛
>>>接受度45%
回購比率：85%
感謝幸福優の屋手工優格專賣店幸福小夫妻Chun & May
還有感謝采軒及劉先生
