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[試吃] 【滔滔園】手工牛軋糖-新口味(紫芋哇沙米、脆薯金椒)~口味獨特,別有風味

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2011/12/27 發表
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 【滔滔園】手工牛軋糖-新口味(紫芋哇沙米、脆薯金椒)~口味獨特,別有風味

 



有別於傳統的牛軋糖,
滔滔園推出了嶄新的鹹口味牛軋糖,
我是第一次吃~
口味獨特,別有風味。

牛軋糖口味眾多,
但食材大多偏甜的口味,
而滔滔園打破傳統,
製造鹹口味的牛軋糖,
出其意外的美味,
讓我一吃就上癮呢



試吃品是~
紫芋哇沙米牛軋糖 & 脆薯金椒牛軋糖各一顆

包裝上沒有太大的驚喜,
不過等等試吃的口感卻讓我驚為天人。



拆開後的牛軋糖一看就很明顯分別
誰是辣的,
誰是紫芋。





先來說說這紫芋哇沙米牛軋糖

成份
:選用香脆香芋乾及頂級哇沙米粉,
並使用健康且僅一半甜度高價'優卡糖'代替砂糖


聞起來並沒有很顯明的哇沙米味,
但咬下的瞬間,那哇沙米的氣味就衝出來了,
口感上並不會嗆辣,
反而多了一股獨特香氣,
因為芋頭切的很大塊,
隨著咀嚼可以感受出芋頭沙沙綿綿的Q感,
爽軟不黏牙,順口不膩。





再來是脆薯金椒牛軋糖

成份
:採用香脆黃地瓜乾及頂級匈牙利紅椒粉及優卡糖

這個聞起來就有顯明的辣椒味,
口感上有著辣椒的鹹香味,
咬得到地瓜條的酥香甜脆,
鹹鹹香香的多層次口感,
非常的獨特。
會上癮的好味道呢!








滔滔園除了手工牛軋糖外,
還有多樣手工製的糕點餅乾,
大家可以去逛逛唷~


滔滔園愛合購網:
http://www.ihergo.com/store/gordon_0520

vv52168 (11): 推~ 2011/12/27
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